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7/4~夏セール2024のお知らせ
TOPIC2024.07.04

7/4~夏セール2024のお知らせ

7月4日(木)16:00より、デバイヤー公式オンラインショップにてSUMMER SALEを開始いたします。 期間中、一部除外品を除く全商品につき合計3,300円以上のお買い上げで20%オフにてご購入いただけます。

Food Specialist 宮澤奈々先生コラム連載【#Loqyでお料理】スタート🍲
2024.04.12

Food Specialist 宮澤奈々先生コラム連載【#Loqyでお料理】スタート🍲

デバイヤーの新商品〝ハンドルが取り外せるLOQY(ロッキー)シリーズ〟 鉄、ステンレス、フッ素樹脂加工(アルミ)とそんなロッキーの魅力を伝えるべく、新連載【宮澤奈々の#loqyでお料理】をスタートいたします。公式インスタグラムおよび公式オンラインストアにて、ご覧いただけます。

Food Specialist 宮澤奈々先生×新商品【ハンドルが取り外せるLOQY(ロッキー)シリーズ】のインタビューを公開!
2024.03.13

Food Specialist 宮澤奈々先生×新商品【ハンドルが取り外せるLOQY(ロッキー)シリーズ】のインタビューを公開!

〝ハンドルが取り外せるLOQY(ロッキー)新シリーズ〟 鉄、ステンレス、フッ素樹脂加工(アルミ)と様々なフライパン・鍋に一つのハンドルで対応できる世界初の商品です。これまで数々の取り外せる調理道具を使ってきたFood Specialist 宮澤奈々先生も、その使い勝手の良さに惚れ込んだひとり...

de Buyerについて

ABOUT US

1830年にフランスで誕生してから、料理の専門家と協力して「真の」調理・製菓器具を製造しているデバイヤー。
プロフェショナルから家庭料理まで両方のニーズを満たすため、絶えず革新を続けながら、調理器具の設計・製造をし続けています。

鍋/フライパンの選び方

HOW TO CHOOSE

鍋/フライパンはその材質によって特徴が異なります。
様々な調理法に適した素材を選ぶことによって
食材の美味しさを最大限に引き出します。
こだわりの詰まった逸品を素材別にご紹介します。

愛用者の声

USER’S VOICE

株式会社エフ・エム・アイ コーポレートシェフ・パティシエ 松下 純氏【製菓/製パン製品】
USER’S VOICE

株式会社エフ・エム・アイ コーポレートシェフ・パティシエ 松下 純氏【製菓/製パン製品】

株式会社エフ・エム・アイのコーポレートシェフ・パティシエとして活躍するパティシエ松下さんにお話を伺いました。 都内ホテルで経験を積み、数々のコンクールで入賞した後、2014年からは調理機器・食品加工機器の輸入販売事業を行うエフ・エム・アイのコーポレートパティシエとしてお菓子作りを指導をされて...

プレニチュード - 今田 一之 オーナーシェフ【鍋/フライパン・製菓/製パン】
USER’S VOICE

プレニチュード - 今田 一之 オーナーシェフ【鍋/フライパン・製菓/製パン】

東京、新富町のフレンチレストラン『プレニチュード(plénitude )』。オーガニックにこだわり、心と体に優しい料理とサービスを提供しています。フランスでの修業時代からデバイヤーに親しんできた、オーナーの今田一之シェフにお話をうかがいました。 ◆今田シェフの料理のコンセプトフランス...