2024.04.12
Food Specialist 宮澤奈々先生コラム連載【#Loqyでお料理】スタート🍲
デバイヤーの新商品〝ハンドルが取り外せるLOQY（ロッキー）シリーズ〟 鉄、ステンレス、ノフッ素樹脂加工（アルミ）とそんなロッキーの魅力を伝えるべく、新連載【宮澤奈々の#loqyでお料理】をスタートいたします。公式インスタグラムおよび公式オンラインストアにて、ご覧いただけます。
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2024.03.13
Food Specialist 宮澤奈々先生×新商品【ハンドルが取り外せるLOQY（ロッキー）シリーズ】のインタビューを公開！
3月26日（火）16時よりデバイヤー公式オンラインストアで発売予定の〝ハンドルが取り外せるLOQY（ロッキー）シリーズ〟 鉄、ステンレス、フッ素樹脂加工（アルミ）と様々なフライパン・鍋に一つのハンドルで対応できる世界初の商品です。これまで数々の取り外せる調理道具を使ってきたFood Spe...
de Buyerについて
ABOUT US
1830年にフランスで誕生してから、料理の専門家と協力して「真の」調理・製菓器具を製造しているデバイヤー。
プロフェショナルから家庭料理まで両方のニーズを満たすため、絶えず革新を続けながら、調理器具の設計・製造をし続けています。
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株式会社エフ・エム・アイ コーポレートシェフ・パティシエ 松下 純氏【製菓/製パン製品】
株式会社エフ・エム・アイのコーポレートシェフ・パティシエとして活躍するパティシエ松下さんにお話を伺いました。 都内ホテルで経験を積み、数々のコンクールで入賞した後、2014年からは調理機器・食品加工機器の輸入販売事業を行うエフ・エム・アイのコーポレートパティシエとしてお菓子作りを指導をされて...
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THE MAGARIGAWA CLUB - 森 祥崇 料理長【鍋/フライパン・ラージシリコン刷毛】
2023年にオープンした世界屈指のプライベートドライビングクラブ「THE MAGARIGAWA CLUB」。選ばれた人しか足を踏み入れることができないそのプレミアムな空間のメインダイニングにて、世界中のVIPに料理を振る舞うKANAYA RESORT 森料理長にお話を伺いました。 ◆料...
