
2023/10/12(木)~10/14(土)【恵比寿にて期間限定ショップのお知らせ 】
デバイヤーが3回目の期間限定ショップを出店いたします! フランスを代表するキッチングッズの老舗ブランド【プジョーミル】商品の展示も行います。 de Buyer(デバイヤー)× Peugeot(プジョー)が織りなす鉄と木の世界観を見て触って体感するギャラリーショップです。 ==========...
デバイヤーが3回目の期間限定ショップを出店いたします! フランスを代表するキッチングッズの老舗ブランド【プジョーミル】商品の展示も行います。 de Buyer(デバイヤー)× Peugeot(プジョー)が織りなす鉄と木の世界観を見て触って体感するギャラリーショップです。 ==========...
デバイヤーが2回目の期間限定ショップを出店いたします! フランスを代表するスパイスミルの老舗ブランド【プジョーミル】商品の展示も行います。プロシェフから一般家庭まで幅広く愛される選りすぐりの銘品を、大特価でお買い求めいただけます!=======================デバイヤー&プジ...
1830年にフランスで誕生してから、料理の専門家と協力して「真の」調理・製菓器具を製造しているデバイヤー。
プロフェショナルから家庭料理まで両方のニーズを満たすため、絶えず革新を続けながら、調理器具の設計・製造をし続けています。
東京、新富町のフレンチレストラン『プレニチュード(plénitude )』。オーガニックにこだわり、心と体に優しい料理とサービスを提供しています。フランスでの修業時代からデバイヤーに親しんできた、オーナーの今田一之シェフにお話をうかがいました。 ◆今田シェフの料理のコンセプトフランス...
東京都文京区湯島に佇むフレンチレストラン「アターブル」。 その扉を開けるとオーナーである中秋陽一シェフが織りなすフランス料理の世界が広がっています。 厨房には、長年中秋シェフの作品を支えてきた調理道具が揃っています。 その中でも中秋シェフの強い信頼を得ているのがデバイヤーのフライパンです...