クレープ何度か焼いてみました。熱伝導が良いのであっという間に次々と綺麗に焼けるのでとても楽でした。
オーブンに付属の天板とサイズがぴったりでした。冬は天板を入れるだけでオーブンの温度が下がってしまうので何かいい天板は、、と探していて購入しました。パンチングされているので軽く、下火もよく伝わってパンもいい色に焼けます。オーブンをハイエンドモデルに買い替えようか悩んでいましたがこちらの商品で解決しました。ちょうどセール中でしたので本当に良い買い物ができました。
美しい銅製品、最高級の鍋。
<デバイヤーの銅鍋の特徴>
・銅の含有率が90%と高く、内側の10%のみがステンレス。
熱伝導率が非常に高く、細かな温度調整が可能です。
・盛り付け皿・器としても利用できる美しい品のあるフォルム
・保冷性も高く、冷たい料理にもご使用できます。
