YouTubeをみてデバイヤー製品の購入に至りましたが、手にしてみて、やはり一流の考え尽くされた道具だなと感嘆しております。
フライパンの持ち手がとても簡単に
取り外せるのでありがたいです。
オープン、食洗機共に対応しているので
どんなお料理でも使えて便利です。
次回はテフロンも試してみたいです。
素晴らしいフォルム・質感、所有欲をくすぐるとても素敵なフライパンです。
もちろん、料理も美味しく仕上がります。
大切に使っていきたいと思います。
美しい銅製品、最高級の鍋。
<デバイヤーの銅鍋の特徴>
・銅の含有率が90%と高く、内側の10%のみがステンレス。
熱伝導率が非常に高く、細かな温度調整が可能です。
・盛り付け皿・器としても利用できる美しい品のあるフォルム
・保冷性も高く、冷たい料理にもご使用できます。