5層構造の素晴らしさを知りました。長時間煮込みに使用しましたが、全く焦げ付かず、簡単に洗い流せ、火のとおりもジンワリと緩やかに伝わり、誰が作っても美味しく作れるお鍋だと思います。もう1つ同じものを購入することを検討しています。
宮澤奈々先生のデモレッスンで
使用状態を見学後に購入しました。
お肉やお魚や野菜の仕上がりが
グッと美味しく仕上がります。
使用後のお手入れも楽でおすすめします。
デバイヤーのアルミノンスティックフライパンを先に購入し、他社のフタを使用していましたが、カラフルな持ち手にはデザイン性のあるフタの方がしっくりくると思い購入しました。使い易いですし全体をあらいやすく感じました。純正がしっくりきています