シチューパン 16cmと一緒に、このステンレスハンドルを購入しました。 夏も終わりかと、コーンスープを作ってみましたが、このハンドルは安定感とバランスが素晴らしく良いです。 ロッキー フライパン 20cmが発売されたら、このハンドルと組み合わせて使ってみたいです。よろしくお願いいたします。
鉄フライパンのお手入れが苦手なのでアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 20を買いました。とても便利で使いやすい為、重宝してます。
デバイヤーの最高級ランクのアルミフッ素樹脂加工のフライパン。耐久性に非常に優れているだけでなく、細部にわたってこだわりがあります。
内側だけでなく、外側にもキズが付きにくいフッ素樹脂加工を施すことにより、外側も美しい状態を⾧く保つことができます。鋳造製法によりアルミを流し込んで製造されるため、鍋部分がしっかりと厚みを持ち、変形しにくく、蓄熱性が高いのが特徴です。また、鍋肌までしっかりと熱を伝えるため、野菜はシャッキっと、お肉などはカリっと仕上げることができます。ハンドルは人間工学に基づいたデザインで持ちやすく、幅広で握りやすい形状となっており、通気性が良いため、持ち手が熱くなりにくいのも特長です。
オーブンは250℃までご使用いただけますが、グリルでの使用はできません。
◆適した料理
様々なお料理に手軽にご使用いただけます。
魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。
取扱説明書はこちら
生産国:フランス
材質:アルミニウム合金(PTFE樹脂コーティング)、ステンレス
品番 | 商品タイプ | サイズ | 重量 |
8310.20 | フライパン20㎝ | φ21×40×H9.3cm | 800g |
8310.24 | フライパン24㎝ | φ25.5×46.5×H11.5cm | 1,160g |
8310.28 | フライパン28㎝ | φ29.2×54×H11.5cm | 1,450g |
ガス
電気調理器
セラミック
ヒーター
電磁調理器(IH)
250℃まで
オーブン可
食洗器
使用不可
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