クレープ何度か焼いてみました。熱伝導が良いのであっという間に次々と綺麗に焼けるのでとても楽でした。
オーブンに付属の天板とサイズがぴったりでした。冬は天板を入れるだけでオーブンの温度が下がってしまうので何かいい天板は、、と探していて購入しました。パンチングされているので軽く、下火もよく伝わってパンもいい色に焼けます。オーブンをハイエンドモデルに買い替えようか悩んでいましたがこちらの商品で解決しました。ちょうどセール中でしたので本当に良い買い物ができました。
デバイヤーの最高級ランクのアルミフッ素樹脂加工のフライパン。耐久性に非常に優れているだけでなく、細部にわたってこだわりがあります。
内側だけでなく、外側にもキズが付きにくいフッ素樹脂加工を施すことにより、外側も美しい状態を⾧く保つことができます。鋳造製法によりアルミを流し込んで製造されるため、鍋部分がしっかりと厚みを持ち、変形しにくく、蓄熱性が高いのが特徴です。また、鍋肌までしっかりと熱を伝えるため、野菜はシャッキっと、お肉などはカリっと仕上げることができます。ハンドルは人間工学に基づいたデザインで持ちやすく、幅広で握りやすい形状となっており、通気性が良いため、持ち手が熱くなりにくいのも特長です。
オーブンは250℃までご使用いただけますが、グリルでの使用はできません。

◆適した料理
様々なお料理に手軽にご使用いただけます。
魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。
取扱説明書はこちら
生産国:フランス
材質:アルミニウム合金(PTFE樹脂コーティング)、ステンレス
| 品番 | 商品タイプ | サイズ | 重量 |
| 8310.20 | フライパン20㎝ | φ21×40×H9.3cm | 800g |
| 8310.24 | フライパン24㎝ | φ25.5×46.5×H11.5cm | 1,160g |
| 8310.28 | フライパン28㎝ | φ29.2×54×H11.5cm | 1,450g |
ガス
電気調理器
セラミック
ヒーター
電磁調理器(IH)
250℃まで
オーブン可
食洗器
使用不可
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