【プロ向け】アルミ製フッ素樹脂加工パンチング天板（ノンスティック）

縁がわずかに盛り上がっており、ピザ、フランメンクーシュ、タルト、ウィーン風ペストリーなどを作るのに最適な天板です。
直径3mmの微細な穴があり、熱気や冷気の循環に優れ、均一な調理が可能です。
穴が開いているのでパイなどの底をカリッと焼くことができます。

軽量で丈夫なトレイです。
厚さ2mmのアルミに、5層の高品質フッ素樹脂コーティングが施された天板は、非常に耐久性があり、コーティングが剥がれにくく、長期間使用することができます。
ペストリーや食材がくっつきにくく、オーブンシートを使わずにお使いいただけます。

液体・半液体の調理物には使用しないでください。
また、空焚きはしないでください。

お手入れ：研磨剤の入っていないスポンジで手洗いしてください。
食洗器使用不可

生産国：フランス
材質：アルミニウム合金（PTFE樹脂コーティング）
厚み：2mm
サイズ：
約40x30cm、490g
GN1/1　約53x32.5cm、730g
約60x40cm、980g