レビューをご投稿いただき、ありがとうございます。
デバイヤー公式オンラインショップです。
今回、錆を落としていただけたとのことで、安心いたしました。
訳アリの鉄フライパンは、錆の程度が商品によって異なります。一部にはより錆びが多い場合もございますが、いずれも適切にお手入れを行うことで、性能に影響なく快適にお使いいただけます。また、鉄フライパンは使い込むほどに風合いが増し、ご自身でお手入れをする過程も魅力の一つです。
もしお手入れ方法や使用に関してご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
鉄フライパンで楽しいお料理の時間をお過ごしください。
24センチサイズを購入しましたが、大きさもよく、煮物から焼き物、蒸し、どんなお料理にも最適でした。熱伝導率が良いのか煮物の火の通りも良く焦げ付きもありませんでした。大事に使いたいです。
料理人を目指す息子へのプレゼンとに買ってみました。
色々と事前にネット上のレビューで調べていたものの、ハンドル形状のみが気になっていましたが、実物を持ってみて納得。一般的なフライパンは重心がパンの方にありますが、de Buyerはしっかりとハンドルを握る手に重心が来るため、コントロール性が高いことが良くわかりました。
これから様々なものに火を通していきますが、コントロール性の高さが役立ってくれそうで期待大です。
またステンのリッドは持ち手部分が簡単に外せるため、長く使っても清潔さを保てそうなのもグーでした。
これまでいろんなノンスティックのフライパンを使ってきましたが、やっと出会えた最高のフライパン。
さっと出して、卵料理や毎日のお弁当作りに大活躍。
おろしたパルミジャーノを焼いて作るチーズのチュイールも気軽に作れるようになりました。
加熱や焼き加減も素晴らしい上に、そのままテーブルに出せるデザイン性の高さも嬉しい。
サイズ違いも欲しくなりました。
鉄フライパンは扱いが難しいイメージを持っていたため購入を躊躇しておりましたが
この度こちらを購入
扱いは難しいよりむしろとっても簡単!
何を焼いてもとっても美味しく焼き上がり
不安だった焦げつきは全くなく、いつも綺麗な焦げ目に焼き上がり,フライパンにくっついて剥がれないことも全くありません
お肉やお魚はもちろん,お野菜をただ焼いただけでもとっても美味しいので、毎日使っています
サイドハンドルカバーも購入したので、そのままテーブルに出すと、お皿に盛り付けるより冷めにくいのも嬉しく、購入して本当に良かったです
大きさで迷いましたが2〜3人分のお料理で24cmは丁度良かったです
同じデバイヤーのガストロサイズの天板を持っています。そちらに合うシルパンを探していましたがこの商品はサイズが丁度良く自分が理想としているサイズにピッタリ合いました。また他の通販サイトでも探しましたがちょうど良いサイズの物がなく公式でしか売ってなかったので信頼もあり即買でした。
使用感も問題なく焼菓子には最高の使い心地です。
届いたその日に早速洗い、油で慣らしてからクレープを作ってみました!その後はハムエッグを作ったり肉野菜炒めにも使っています。重いですが憧れの鉄フライパン🍳なので大事にしてたくさん使おうと思います!料理が益々楽しくなります♪愛用しますね❣️
鉄のフライパン、使いにくそうだけど、蜜蝋でコーティングだし、体のことも考えてある商品だし、気になったのと使いやすいというレビューを信じて購入しました。とても使いやすいです。重さも気になりません。取っ手もカバーを買いましたが無くてもいけそうです!お勧めです
説明書に記載されている通りの事を行えば基本的に食材がくっつくことは今のところありませんでした。
また厚みもあるためフライパンの変形も起こりづらくIHでも比較的長く使えると思います。
サイズに関しては24センチは物にはよりますが牛ステーキ一枚がギリギリ収まるぐらいで1枚だけ買うのならばこのサイズは汎用性があると思います。
ずっと購入を検討していました。
今回阪急百貨店の催事にて、実物を手に取って。たくさんの情報を教えていただきながら、買うことができました。
催事にて、いろいろ教えてくださり、親切にしてくださった男性店員さんには、感謝しかありません。
とても良い買い物ができたと思います。
このサイズは扱いやすく、何を焼いても美味しく出来ました。
またキズも気にせず洗えるのがいいです!
保存方法にひと手間かかりますが、手間以上に美味しい料理ができるので苦になりません!
これから大切に育てていきたいと思います。
次は26センチか28センチを検討中です。