クレープ何度か焼いてみました。熱伝導が良いのであっという間に次々と綺麗に焼けるのでとても楽でした。
オーブンに付属の天板とサイズがぴったりでした。冬は天板を入れるだけでオーブンの温度が下がってしまうので何かいい天板は、、と探していて購入しました。パンチングされているので軽く、下火もよく伝わってパンもいい色に焼けます。オーブンをハイエンドモデルに買い替えようか悩んでいましたがこちらの商品で解決しました。ちょうどセール中でしたので本当に良い買い物ができました。
24センチを以前購入し使いやすく、今回は28センチを購入しました。パリッと美味しく仕上がり洗いやすくデザインも良く気に入っています。
毎朝の目玉焼きに使っています。大きさもちょうど良く、皿に移す時は目玉焼きがフライパンを滑り、簡単に移動できます。二人用にちょうど良いサイズだと思います。
使わない時もキッチンに置いてますが、スタイリッシュでシゴデキ調理人のキッチンに見えます。
野菜を炒めてもパリっと仕上がり
美味しくいただけます。
デザインもスタイリッシュで気に入っています。焼いた後の洗いも楽です。
食洗機は使用不可なのが
残念ですが。
ずっと使っていて、今回初めて赤を購入しました。
使いやすいしお気に入りです。
油の馴染みもよく、綺麗な焼き色の美味しいクレープが作れています。
キャンプでも子供達はもちろん大人にも好評でした。
厚みわずか数ミリの違いと思いますが、こうも作用が変わるのか、と大変嬉しい驚きです。クレープをどんどん焼きます。
シチューパン １６cmと一緒に、このステンレスハンドルを購入しました。 夏も終わりかと、コーンスープを作ってみましたが、このハンドルは安定感とバランスが素晴らしく良いです。 ロッキー フライパン ２０cmが発売されたら、このハンドルと組み合わせて使ってみたいです。よろしくお願いいたします。
鉄フライパンのお手入れが苦手なのでアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 20を買いました。とても便利で使いやすい為、重宝してます。
フライパンと一緒に購入し使っています。出来立てのお料理を食卓に出す際に大活躍しています。
薄くてもしっかりハンドルに馴染んでいます。
フライパンと一緒に購入をお勧めします。
ロッキーのハンドルは、そのスマートさにびっくりしました。
しかも、しっかりしていて一生使える安心感もあり。
ハンドルが取り外せるので、
オーブンにそのまま入れることが
できて、食卓にもそのままだせて、出来立てを食べれます!
ハンドルの洗練されたデザインが
使うたび嬉しいです。
鉄のフライパンの買い替えを検討しておりましたところ、デバイヤーさんを使った宮澤奈々先生のレッスンを受け、その良さを実感いたしました。手始めに24センチの物を購入しましたが、焼き色も焼き加減もとても良く大変満足しております
5層構造の素晴らしさを知りました。長時間煮込みに使用しましたが、全く焦げ付かず、簡単に洗い流せ、火のとおりもジンワリと緩やかに伝わり、誰が作っても美味しく作れるお鍋だと思います。もう1つ同じものを購入することを検討しています。
宮澤奈々先生のデモレッスンで
使用状態を見学後に購入しました。
お肉やお魚や野菜の仕上がりが
グッと美味しく仕上がります。
使用後のお手入れも楽でおすすめします。
デバイヤーのアルミノンスティックフライパンを先に購入し、他社のフタを使用していましたが、カラフルな持ち手にはデザイン性のあるフタの方がしっくりくると思い購入しました。使い易いですし全体をあらいやすく感じました。純正がしっくりきています
健康の為に鉄フライパンを購入しました。油慣らしの後にお肉を焼いてみましたがこんがり焼けていつもより美味しいと感じました。少し重たいですが、永く使えるよう大事にしたいです。
油ならしをして使ってみたところ、思っていたほど焦げつかず、これなら十分使えると感じました。そしてこのフライパンで焼いた肉は、いつもより美味しく感じられたのも印象的です。
ひとつ残念だったのは、思っていたよりもサイズが小さかったことです。手持ちのフライパンと同じ径を選んだのですが、実際に使ってみるとやや小ぶりに感じました。
洋菓子店で使用しています。
普通の刷毛をしばらく使用していましたが、刷毛が抜けるリスクを考えて購入しました。
シリコンのブラシはシロップを含みづらいので使いづらく、好きではありませんでした。
これは毛の本数が多くシロップの含みも良いです。
持ち手と刷毛の部分のつなぎ目も穴が大きいので乾きやすくとにかく衛生的で助かります。
仕事でも家庭でも使いやすそうです。金額は刷毛としては少し高めではありますが、手放せない道具になりそうです。
28センチのミネラルビーを買いたいと思い始めてからこの取っ手の存在を知ったのですが、ミネラルビー同様買い物かごに入れたり出したり。恥ずかしながら幾度となくやっておりました。でもね、お高いけどやっぱりさすがなんです。カチッと音がしてハマりフライパンと一体化すると美しくて使いやすい。タオルでも代用できると思っていた私、できなくないけどこの方がスマート。悩んだ分納得の商品です！
洋菓子店で使用しています。
以前はアマンドショコラなどを手で作っていましたが、体力的に間に合わなくなってきたので購入しました。
電動の固定式のしっかりしたレボルパンは場所も取りますし、小規模でしたらこの商品で充分間違いないと思います。
うちはキッチンエイドが2台あるのでモーターに負担がかかりづらいように交互に使っています。
アマンドショコラなどは固まるまで混ぜるのに、けっこう体力を必要としますが、これを使えば作り終わった後にまったく疲れを感じません。
小規模の店で体力が削られないことは大変素晴らしいことです。女性でも簡単に作ることができると思います。
そして、仕上がりはすごく綺麗にできます。丸みが手で作るのとはやはり違います。従業員にも作り方を教えて、落ち着いて作れば均一に作れると思います。
歩留まりが悪いと書いている人がいますが、正しく使えば綺麗にチョコを使い切ることは確実に可能です。歩留まりはほぼ100%です。
洗浄も簡単で衛生的でした。
時間・体力を考えると金額も高くありません。早く買えばよかったです。
最近の一番いい買い物でした！
思ったほど重くなく、ハンドルが着脱できるので収納しやすいだけでなく、調理したままテーブルにだせてしまうのがとても良いです。
