ロッキーシリーズ
この商品はハンドルの取り外しが可能な新シリーズです。別売りのロッキー用ステンレスハンドル、木製サイドハンドル2個入りをお使いいただくことで、様々なフライパンやソテーパンに取り付けて使い回すことが可能です。省スペース化が実現でき、洗う際や収納が便利です。
ロッキー用ステンレスハンドルは3点でしっかりと鍋やフライパン
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ミネラルビーの「ビー」は蜂のビー。
フライパンの表面には錆防止のため、蜜蝋が塗られています。
(初めてご使用される際には、
化学物質を添加せず、
持ち手には樹脂コーティングが施されています。
◆フランス産の高品質な鉄を使用
強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝えます。
◆育てるフライパン
使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります。
◆2~3mmのしっかりとした厚み
一般的なアルミ製のフライパンと比べると重く、お手入れなどコツが必要ですが、
使い慣れると格段に美味しく焼き上げることができます。
◆適した料理
赤身の肉や魚のグリルや炙りに適しており、外はカリッと中はジューシーに、
野菜はシャキシャキに仕上がります。
◆蜜蝋コーティングについて
※初めてのご使用時、高温のお湯でコーティングを洗い流してください。
天然素材のため、商品の性質上細かい錆については発生していることがありますが、
その場合は金だわし等で擦って落としてからお使いください。
お手入れ方法については下記動画でご覧いただけます。
取扱説明書はこちら
品番 | 商品タイプ | サイズ | 底厚 | 内径 | 重量 |
5664.24 | 24cm | φ24×29.3×H4.15cm | 2.5mm | 23.6cm | 1,270g |
5664.28 | 28cm | φ27.7×33.1×H4.5cm | 3mm | 27.3cm | 2,020g |
ガス
電気調理器
セラミック
ヒーター
電磁調理器(IH)
オーブン
使用可
食洗器
使用不可
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