〝ハンドルが取り外せるLOQY（ロッキー）新シリーズ〟 鉄、ステンレス、フッ素樹脂加工（アルミ）と様々なフライパン・鍋に一つのハンドルで対応できる世界初の商品です。これまで数々の取り外せる調理道具を使ってきたFood Specialist 宮澤奈々先生も、その使い勝手の良さに惚れ込んだひとり...
インスタグラムで40万人以上のフォロワーを持つ人気料理家、あやシェフさん（@aya_bistro）も愛用している、デバイヤーの「ロッキーステンレス鍋 シチューパン アルシミー」。その使いやすさと仕上がりに、多くの料理愛好家が注目しています。今回は、動画内でこのロッキー鍋を使用した「手長海老の...
1830年にフランスで誕生してから、料理の専門家と協力して「真の」調理・製菓器具を製造しているデバイヤー。
プロフェショナルから家庭料理まで両方のニーズを満たすため、絶えず革新を続けながら、調理器具の設計・製造をし続けています。
〝ハンドルが取り外せるLOQY（ロッキー）新シリーズ〟 鉄、ステンレス、フッ素樹脂加工（アルミ）と様々なフライパン・鍋に一つのハンドルで対応できる世界初の商品です。これまで数々の取り外せる調理道具を使ってきたFood Specialist 宮澤奈々先生も、その使い勝手の良さに惚れ込んだひとり...
デバイヤー製品の“本当にすごいところ”を、料理、お菓子作りのプロフェッショナル・大森由紀子先生が丁寧に語る動画シリーズがスタート！ 「黄金の焼き色を叶えるフライパン」「生地が驚くほど美しく焼き上がるタルト型」「手になじむ道具、まるで“相棒”のような使い心地」など… 30年以上のご愛用のなかで培...
鉄のフライパンの買い替えを検討しておりましたところ、デバイヤーさんを使った宮澤奈々先生のレッスンを受け、その良さを実感いたしました。手始めに24センチの物を購入しましたが、焼き色も焼き加減もとても良く大変満足しております
5層構造の素晴らしさを知りました。長時間煮込みに使用しましたが、全く焦げ付かず、簡単に洗い流せ、火のとおりもジンワリと緩やかに伝わり、誰が作っても美味しく作れるお鍋だと思います。もう1つ同じものを購入することを検討しています。
