鉄のフライパンで料理をすると健康に良い聞き購入しました。
初めはお手入れ方法や重さに慣れるまで時間が少しかかりましたが、
今ではだいぶ良いです。
何よりデザインもカッコよく料理を作るモチベがあがりました。
毎日、鉄フライパンを育ててます!
長く使っていけそうでこれからが楽しみです!
後日フライパンの蓋も購入しました!
「デバイヤーの鉄フライパン B級品特別セール」
今年の長く続く夏の暑さと湿度の影響で、デバイヤーの鉄フライパンに錆が発生したものが見つかりました。
錆は研磨剤入スポンジ等で落とすことができ、性能は変わらず、使い込むほどに味わいが増す一品です。(錆を落とすのは少し根気のいる大変な作業ですが。。。)
鉄フライパンはご自宅で使用していても天然素材の為、状況によって錆びることがございますが、何度でも錆を落として使用できます。
そのため、B級品として40%OFFの特別価格でご提供しています。
お得に本格的な鉄フライパンを手に入れるチャンスです。
早い者勝ちのため、ぜひお早めにご検討ください!
通常価格 ¥12,100 →¥7,260 40%OFF!(フライパン24cm)
通常価格 ¥15,400 →¥9,240 40%OFF!(フライパン28m)
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ロッキーシリーズ
この商品はハンドルの取り外しが可能な新シリーズです。別売りのロッキー用ステンレスハンドル、木製サイドハンドル2個入りをお使いいただくことで、様々なフライパンやソテーパンに取り付けて使い回すことが可能です。省スペース化が実現でき、洗う際や収納が便利です。
ロッキー用ステンレスハンドルは3点でしっかりと鍋やフライパン
▶ロッキーシリーズの詳細はこちら
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◆フランス産の高品質な鉄を使用
強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝えます。
◆育てるフライパン
使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります。
◆2~3mmのしっかりとした厚み
一般的なアルミ製のフライパンと比べると重く、お手入れなどコツが必要ですが、
使い慣れると格段に美味しく焼き上げることができます。
◆適した料理
赤身の肉や魚のグリルや炙りに適しており、外はカリッと中はジューシーに、
野菜はシャキシャキに仕上がります。
◆ロッキー鉄フライパン ミネラルビーの紹介動画
◆油慣らしについて
※初めてのご使用時、高温のお湯でコーティングを洗い流してください。
天然素材のため、今年の夏の猛暑で、錆が発生しました。
錆びは研磨剤入りスポンジ等で擦って落としてからお使いください。
お手入れ方法については下記動画でご覧いただけます。
◆鉄フライパンは油慣らしが必要です。難しいことではなく、非常に簡単です。
使い込むうちに、日々のお手入れも愛情を込めて行うようになるでしょう。
高温のお湯でフライパンを洗い流した後に水分をキッチンペーパー等で拭き取り、フライパンの表面を覆う程度の食用油を約1mmほど注ぎ、煙が立つまで約3-5分程加熱してください。煙が立ち始めたらただちに火を消し、その後、熱した油を別のフライパン等へ移した後、キッチンペーパー等でフライパンの表面を拭いてください。火傷には十分にご注意ください。
フライパンは使い込むほど馴染みが良くなり、フライパンの色が濃くなるほど自然に表面の焦げ付きを防ぎます。こちらの動画も併せてご覧ください。
取扱説明書はこちら
★よく一緒に購入されている商品はこちら👇
・ロッキー用ステンレスハンドル(ハンドルが取り外せる)
・ロッキー用木製サイドハンドル2個入り(ハンドルが取り外せる)
・フライパン用ステンレス蓋20cm-24cm(ロッキー鉄フライパン ミネラルビー 24cmに対応)
・フライパン用ステンレス蓋26cm-28cm(ロッキー鉄フライパン ミネラルビー 28cmに対応)
品番 | 商品タイプ | サイズ | 底厚 | 内径 | 重量 | 梱包形態 |
5664.24 | 24cm | φ24×29.3×H4.15cm | 2.5mm | 23.6cm | 1,260g | ビニール袋or紙入り |
5664.28 | 28cm | φ27.7×33.1×H4.5cm | 3mm | 27.3cm | 1,910g | ビニール袋or紙入り |
ガス
電気調理器
セラミック
ヒーター
電磁調理器(IH)
オーブン
使用可
食洗器
使用不可
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