【あやシェフさんも愛用！】「ロッキー」ステンレス鍋 シチューパン アルシミーの魅力

 インスタグラムで40万人以上のフォロワーを持つ人気料理家、あやシェフさん（@aya_bistro）も愛用している、デバイヤーの「ロッキーステンレス鍋 シチューパン アルシミー」。
その使いやすさと仕上がりに、多くの料理愛好家が注目しています。今回は、動画内でこのロッキー鍋を使用した「手長海老のエチュベ」をご紹介いただきます。

あやシェフさんは「ロッキーステンレス鍋 シチューパン アルシミー」について、熱伝導が非常に良いため、海老に最適な火を入れやすく、焦げ付きやすいソースもムラなくきれいに作れます。
ワンパン（一つ鍋）で仕上げられる手軽さも魅力。」と語り、その性能を高く評価しています。

デバイヤーの「ロッキー」ステンレス鍋 シチューパン アルシミーが
おすすめな理由 

 ロッキーシリーズとは？：ハンドルの取り外しが可能な新シリーズ 

ロッキーシリーズは、ハンドルの取り外しが可能なデバイヤーの新しいシリーズです。別売りの専用ハンドルを使うことで、様々なフライパンやソテーパンに取り付けて使い回しが可能。

これにより、省スペース収納が実現でき、洗う際や収納が格段に便利になります。 

 ①熱効率抜群！料理の質を高める3層構造の秘密 🔥

アルシミーは、外側に耐久性に優れたステンレス鋼（SUS430）、内側に熱伝導率に優れたアルミニウムを挟んだ多層構造（本体内側はSUS304）で製造されています。
熱が鍋全体に均一に伝わりやすく、食材のくっつきを解消。絶えずかき混ぜる必要がないほど、効率的に調理ができます。
迅速な熱伝導と加熱・冷却時の高い反応性を持つため、ソースの煮詰めや食材のキャラメリゼ、スープ作りに最適です。

②料理の幅を広げる多機能性＆美しいデザイン 🍳

ロッキーには固定の取っ手がないため、鍋ごとオーブンに入れてオーブン皿としても使用可能。
さらに食洗器もご利用いただけます。
ロッキー用ステンレスハンドルは、3点で鍋やフライパンをしっかりと支える構造で、ぐらつくことなく安定して持てます。
外観はブラシ仕上げでマットな印象を与え、キッチンに洗練された雰囲気を添えます。

③フランスの老舗キッチンウェアブランドの信頼性

デバイヤーは1830年に誕生し、長年にわたって品質にこだわり続けてきた老舗ブランドです。そのため、多くの人々から愛され、信頼されています。

また、デバイヤーは製品の品質に非常にこだわっており、製品の開発や生産においても高い技術力を持っています。デバイヤーのフライパンは、耐久性、熱伝導性、使いやすさなど、あらゆる面で高い品質を誇ります。

さらに、デバイヤーは環境保護にも力を入れており、製品の生産過程での環境負荷を低減する取り組みを行っています。これらの取り組みも、デバイヤーが信頼される理由のひとつです。

デバイヤー公式オンランショップでは次のランナップを揃えています

・ロッキーステンレス鍋 シチューパン アルシミー（ハンドルが取り外せる）
14cm、16cm、20cm、24cm

・ロッキーステンレス ラウンドソテーパン アルシミー（ハンドルが取り外せる）
24cm

フライパンやハンドルが固定された通常シリーズもございます。
是非「商品はこちらから」よりチェックしてください♪

デバイヤー公式オンラインショップとは？

1830年から続く老舗のキッチン用品メーカーデバイヤーの公式オンラインショップではこだわりの鍋・フライパンや、プロのパティシエやパン職人も使う製菓・製パン用品など幅広く商品を取り揃えております。購入時には公式サイトのショップカードが同梱され、オリジナルギフトバッグもご用意しております。是非ショッピングをお楽しみくださいませ。