以前使ってたフライパンが薄くて軽い物だったので、チョット不安定なところが不満でした。今回のデバイヤーのフライパンは調理面の板厚も厚くて、適度な重みもあり安定していて使いやすく、調理の時、熱の入り方もいい感じです。
サビもすぐに落とす事ができる程度で、軽くメンテナンスしてあげれば使用に何の問題もありませんでした。
フライパンのクオリティは言わずもがな。
お肉や魚も綺麗に焼けて感動しました。
サイズ違いの物がもう一枚欲しくなります。
手軽に使える20cmと2人用の26cmを購入しました
はじめての鉄フライパンだったのですが、しっかり温めて油を引けば特にくっつくこともなく、料理が楽しくなりました
