折り畳み式 パンチングモールド パテアンクルート型

折りたたみ式の焼き型、組式のためパーツを無くさずにしまえます。
穴あきタイプで生地が早く均一に焼き上がります。
パテアンクルート（ミートパイ）はもちろん、食パン、ブリオッシュ、ケーキなどにも最適。オーブン調理用のベーキングペーパーを組み合わせて使用することもできます。

※3210.84 Lサイズはギフトラッピング対応できません。

MOF Fabien Pairon氏監修。

フランス・リヨンで開催された「2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会」では
日本人シェフが優勝、また３位にも日本シェフが輝くという快挙を成し遂げ、日本でも注目のパテアンクルートです。

生産国：フランス
材質：ステンレス
サイズ：
Sサイズ / 26.5×7×H7cm、550g
Mサイズ / 35×9×H8.5cm、 930g
Lサイズ / 50.5×14.5×H9cm、1,560g