折りたたみ式の焼き型、組式のためパーツを無くさずにしまえます。
穴あきタイプで生地が早く均一に焼き上がります。
パテアンクルート(ミートパイ)はもちろん、食パン、ブリオッシュ、ケーキなどにも最適。オーブン調理用のベーキングペーパーを組み合わせて使用することもできます。
※3210.84 Lサイズはギフトラッピング対応できません。
MOF Fabien Pairon氏監修。
フランス・リヨンで開催された「2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会」では
日本人シェフが優勝、また3位にも日本シェフが輝くという快挙を成し遂げ、日本でも注目のパテアンクルートです。
生産国:フランス
材質:ステンレス
サイズ:
Sサイズ / 26.5×7×H7cm、550g
Mサイズ / 35×9×H8.5cm、 930g
Lサイズ / 50.5×14.5×H9cm、1,560g
品番 | 商品タイプ | サイズ | 重量 | 梱包形態 |
3210.24 | S | 26.5×7×H7cm | 550g | ビニール |
3210.35 | M | 35×9×H8.5cm | 930g | ビニール |
3210.48 | L | 50.5×14.5×H9cm | 930g | ビニール |

オーブン
使用可

食洗器
使用可
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