ステンレス ソースパン アフィニティ

世界で最も栄誉ある料理人のコンクール「Bocuse d‘Or(ボキューズドール)」で使用されている「ステンレス ソースパン アフィニティ―」シリーズ。

◆熱効率が良い5層構造
アルミニウムとの多層構造で、一般的なステンレスフライパンよりも熱が均一に伝わりやすく、早く温まります。時短、エネルギー節約につながり、地球にも優しい商品です。

◆人間工学に基づいた設計
ハンドルは指がフィットする形状になっており、しっかりと握ることができます。

◆ヒートストッパー付きで熱くなりにくいハンドル

◆世界のトップシェフが愛用
20年前に銅鍋に代わるステンレス鍋として開発されて以来、プロから信頼を得ています。

◆適した料理
一度温まると熱が逃げにくいため、高い温度をキープする煮込み料理も美味しく仕上がります。
煮込み料理の下ごしらえでも食材にこんがり焼き色をつけることができます。
上手に使うコツは鍋やフライパンをしっかり熱してから食材を調理することです。
使い慣れたらどんな料理も美味しく作れる万能な材質です。