非常に頑丈で歪みにくいワイヤーラック、ステンレス製でお手入れも簡単です。
枠と縦線はφ5mm、横線は2mm。
ペストリーの過熱、冷却、保管に使用するラック。
冷蔵庫、冷凍庫、ブラストチラーやフリーザーでの冷却作業にも使用できます。
ペストリーの重みで曲がらず、変形しない頑丈なラック。
お手入れ：食洗器使用可能
サイズ：60x40cm、790g
生産国：フランス
材質：ステンレス
| 品番 | 商品タイプ | サイズ | 重量 | 梱包形態 |
| 3330.60N | ベーキングワイヤーラック | 60×40×H0.5cm | 790g | ー |
オーブン
使用可
食洗器
使用可
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