ステンレス ソテーパン アフィニティ

商品番号 : 20403730.16

¥33,000(税込)
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世界で最も栄誉ある料理人のコンクール「Bocuse d‘Or(ボキューズドール)」で使用されている「ステンレス アフィニティ」シリーズ。

熱効率が非常に良い5層構造
アルミニウムとの多層構造で、一般的なステンレスフライパンよりも熱が均一に伝わりやすく、早く温まります。時短、エネルギー節約につながり、地球にも優しい商品です。

◆人間工学に基づいた設計
ハンドルは指がフィットする形状になっており、しっかりと握ることができます。

◆ヒートストッパー付きで熱くなりにくいハンドル


◆世界のトップシェフが愛用
20年前に銅鍋に代わるステンレス鍋として開発されて以来、プロから信頼を得ています。

◆素材
材料の種類:本体/内側:ステンレス鋼(SUS304) 、外側:ステンレス鋼(SUS430) 、内層:アルミニウム合金 持ち手/ステンレス鋼

品番商品タイプサイズ底厚/厚さ内径重量
3730.1616cmφ17.5×33.5×H11.1cm2.3mm16㎝850g
3730.2020cmφ21.5×39.5×H11.2cm2.3mm20㎝1,160g
3730.2424cmφ25.5×45.5×H11.8cm2.7mm24㎝1,540g
3730.2828cmφ29.4×58.4×H14.4cm2.7mm28㎝2,000g
ガス可

ガス

電気調理器可

電気調理器

セラミックヒーター可

セラミック
ヒーター

電磁調理器(IH)可

電磁調理器(IH)

オーブン使用可

オーブン
使用可

食洗器使用可

食洗器
使用可

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