シチューパン 16cmと一緒に、このステンレスハンドルを購入しました。 夏も終わりかと、コーンスープを作ってみましたが、このハンドルは安定感とバランスが素晴らしく良いです。 ロッキー フライパン 20cmが発売されたら、このハンドルと組み合わせて使ってみたいです。よろしくお願いいたします。
鉄フライパンのお手入れが苦手なのでアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 20を買いました。とても便利で使いやすい為、重宝してます。
ロッキーシリーズ
この商品はハンドルの取り外しが可能な新シリーズです。別売りのロッキー用ステンレスハンドル、木製サイドハンドル2個入りをお使いいただくことで、様々なフライパンやソテーパンに取り付けて使い回すことが可能です。省スペース化が実現でき、洗う際や収納が便利です。
こちらの鍋には取っ手がないため、オーブン皿としても使用できます。
また、食洗器もご利用いただけます。
ロッキー用ステンレスハンドルは、
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◆熱効率が良い3層構造
外側に耐久性に優れたステンレス鋼、内側に熱伝導率に優れたアルミニウムを挟んだ多層構造で製造されています。熱が均一に伝わりやすく、くっつきを解消し、絶えずかき混ぜる必要がありません。また、ブラシ仕上げで外観はマットな印象です。
◆適した料理
迅速な熱伝導と加熱・冷却時の反応が高いため、ソースの煮詰めや食材のキャラメリゼ、スープ作りに最適です。
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◆素材
材料の種類:本体/内側:ステンレス鋼(SUS304) 、外側:ステンレス鋼(SUS430) 、内層:アルミニウム合金
品番 | 商品タイプ | サイズ | 底厚/厚さ | 内径 | 満水容量 | 重量 |
3661.18 | 18㎝ | φ19.4×24.6×H9.8cm | 2.3mm | 18cm | 2.4L | 910g |
3661.20 | 20cm | φ21.4×26.6×H10.8cm | 2.3mm | 20cm | 3.3L | 1,090g |
3661.24 | 24cm | φ25.4×30.6×H12.8cm | 2.3mm | 24cm | 5.5L | 1,500g |
ガス
電気調理器
セラミック
ヒーター
電磁調理器(IH)
オーブン
使用可
食洗器
使用可
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