ノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。
メタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。 更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。
-70℃から300℃の高温まで使用可能です。
*シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。
*ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 *空焼きはしないでください。
*シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。
*チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。
*グリル(直火)や電子レンジはご使用になれません。
*鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。
*オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。
*食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。
使用温度:−70℃~300℃
生産国:フランス
材質:シリコーン
手洗い推奨
「お店で以前より定評があり、お持ち帰りをご希望されるお客様も多かったカヌレ。
デバイヤーのエラストモール・カヌレ型で焼くことにより、今までの型よりもしっかり焼き色が付くようになりました。常連のお客様からも、以前よりもっちり感が増して美味しくなったと嬉しいコメントも。これからも長く使っていけそうです。」