【アルミ】ショック
オーバルフライパン

魚など細長い食材をまるごと調理できる「ショック オーバルフライパン」。5mmの極厚アルミが変形しにくく、じっくりと熱を通して食材の旨味を引き出します。家庭からプロの現場まで、大きめの食材や複数人分の調理に活躍する一枚です。

選ばれる理由

オーバル形状で細長い食材もまるごと調理
楕円形の広い調理面が、切り分けずに魚などの細長い食材を丸ごと調理するのに適しています。デリケートな食材の調理や、保存していた料理の再加熱にも便利です。

5mmの極厚アルミでじっくり熱を通す
底厚5mmの極厚アルミが変形しにくく、じっくりと熱を通して食材の旨味を余すことなく引き出します。

盛り付けやすいリヨネーズデザイン
フライパン側面の立ち上がりの角度が計算されたリヨネーズデザインで、お皿への盛り付けもスムーズです。

オーブン対応
200℃で10分間まで、オーブン調理にも対応します。

おすすめ調理

魚など細長い食材の調理、デリケートな食材の火入れ、保存していた料理の再加熱

IH対応不可

本商品はガス・電気調理器・セラミックヒーターに対応していますが、IH（電磁調理器）はご使用いただけません。