【鉄】カーボンプラス
クレープパン

フランスの本場仕込み、香ばしく薄いクレープが作れる専用クレープパン「カーボンプラス クレープパン」。低い縁でクレープが返しやすく、プロのような仕上がりを叶えます。伝統的な外はカリッと、中はフワッとしたクレープが作れるのも魅力。クレープだけでなく、パンケーキや食材の焼き色付け、お好み焼きやチヂミなどの鉄板焼きにも活躍する一枚です。

選ばれる理由

使うほどに育つ、鉄フライパンの魅力
フランス産高品質鉄を使用し、表面にコーティングを施していない無垢の鉄素材です。油慣らしを重ね、使うほどに自然のノンスティックコーティングが育ち、調理するたびに食材がこびりつきにくくなっていきます。

厚みのある鉄板でムラなく熱を伝える
底厚2.5〜3mmのしっかりとした鉄板が、熱をムラなく均一に食材へ伝えます。

オーブン対応
200℃で10分間まで、オーブン調理にも対応します。

使いやすいデザイン
低い縁がクレープをひっくり返しやすくし、パンケーキや焼き色をつけたい料理にも使いやすい形状です。

おすすめ調理

クレープ、パンケーキ、食材の焼き色付け、鉄板料理
商品紹介動画「フランスの本場クレープが作れるクレープパン」

使用前のお手入れ

ご使用になる前に、油慣らしを行ってください。

鉄製品の性質上、細かな錆が発生している場合があります。その場合は、金だわしなどで擦って錆を落としてからご使用ください。

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