{"title":"正規料金","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;デバイヤーの\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/collections\/steel\" style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e鉄フライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの特徴\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e・2.5～3mmの厚みで、均一な熱伝導を実現。\u003cbr\u003e・一生モノとして愛せる、育てるフライパン！\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※IHにも\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e対応しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;デバイヤーの\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/collections\/stainless\" style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003eステンレスフライパン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの特徴\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e・銅鍋に代わるステンレスフライパン。\u003cbr\u003e・一部のシリーズは世界的な料理コンクール「ボキューズドール」でも使用。\u003cbr\u003e・アルミニウムとの多層構造で、熱伝導率が速く、早く温まる。\u003cbr\u003e・熱くなりにくいヒートストッパー付きハンドル。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;デバイヤーの\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/collections\/alminium-non-stick\" style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003eアルミ製フッ素樹脂加工フライパン（ノンスティック）\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの特徴\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e・5層のフッ素樹脂加工で、焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長持ち！\u003cbr\u003e・厚手のアルミ製で、変形しにくく、熱伝導率が高い。\u003cbr\u003e・焼き色が付きやすく、料理を美味しく仕上げられます。\u003cbr\u003e※IH対応と\u003cstrong\u003e非\u003c\/strong\u003e対応商品がございます（\u003cstrong\u003e非\u003c\/strong\u003e対応商品の方がリーズナブル）\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"stainless_affinity_frypan","title":"ステンレス フライパン アフィニティ20、24、28、32cm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーのステンレス アフィニティシリーズが選ばれる理由\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e世界で最も栄誉ある料理人のコンクール「Bocuse d‘Or(ボキューズドール)」で使用されている「ステンレス アフィニティ―」シリーズ。デバイヤーのアフィニティシリーズのフライパンや鍋は、多くのシェフにとっても憧れの存在です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフライパン・鍋が5層になっていて、熱伝導率が非常に良く、熱のコントールがしやすいです。また、側面まで5層になっているため、ソースなども焦げつきにくいのが特徴です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e繊細な見た目とは裏腹に頑丈で、人間工学に基づいて設計されたハンドルは握りやすく、使いやすい角度になっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e均一に熱が伝わるため、ジャガイモなどにもほくほくと熱が通り、別売りの蓋を使えば、魚などもしっとりと仕上げることができます。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/DeBuyer_Affinity_50_480x480.png?v=1724228620\" alt=\"\" style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/DeBuyer_Affinity_50_480x480.png?v=1724228620\" data-mce-style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◆\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e熱効率が非常に良い5層構造\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルミニウムとの多層構造で、一般的なステンレスフライパンよりも熱が均一に伝わりやすく、早く温まります。時短、エネルギー節約につながり、地球にも優しい商品です。\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1013d8cd593f9a5a3ff8b40dd0ad66d2_480x480.jpg?v=1666341312\" alt=\"\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1013d8cd593f9a5a3ff8b40dd0ad66d2_480x480.jpg?v=1666341312\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◆人間工学に基づいた設計\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eハンドルは指がフィットする形状になっており、しっかりと握ることができます。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◆ヒートストッパー付きで熱くなりにくいハンドル\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_480x480.jpg?v=1666165326\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_480x480.jpg?v=1666165326\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◆世界のトップシェフが愛用\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e20年前に銅鍋に代わるステンレス鍋として開発されて以来、プロから信頼を得ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/83ec857fe6294886d2e94f3b15d734df_480x480.jpg?v=1666341204\" alt=\"\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/83ec857fe6294886d2e94f3b15d734df_480x480.jpg?v=1666341204\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e強火で焼き色を付けた後弱火で調理することで、蓄熱性が高いため美味しさを閉じ込めることができ、ステーキやハンバーグに適しています。\u003cbr\u003e上手に使うコツは鍋やフライパンをしっかり熱してから食材を調理することです。\u003cbr\u003e使い慣れたらどんな料理も美味しく作れる万能な材質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_480x480.jpg?v=1666165349\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_480x480.jpg?v=1666165349\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆素材\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e材料の種類：本体\/内側：ステンレス鋼(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUS304\u003c\/span\u003e) 、外側：ステンレス鋼(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUS430\u003c\/span\u003e) 、内層：アルミニウム合金 持ち手\/ステンレス鋼\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※その他のサイズについては、3つ目（最後）の展開ボタン内の「対応機器」をご確認ください。\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/affinity_24cm_480x480.jpg?v=1727347037\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\" style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋20cm-24cm\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（ステンレス フライパン アフィニティ20、24cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-26-28cm\" style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋26cm-28cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（ステンレス フライパン アフィニティ28に対応）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"20cm(1人用)","offer_id":44315129315551,"sku":"20403724.20","price":34650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm(1~2人用)","offer_id":44305726832863,"sku":"20403724.24","price":39050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"28cm(3~4人用)","offer_id":44315129348319,"sku":"20403724.28","price":43450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"32cm(5人以上用)","offer_id":44315129872607,"sku":"20403724.32","price":53350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_Affinity_46.png?v=1663138869"},{"product_id":"stainless_lid","title":"アフィニティ用ステンレス 鍋蓋 14cm~28cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eアフィニティーシリーズ\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eと銅鍋・ソースパンのプリママテラシリーズ対応の蓋です。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\" data-mce-style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eただし、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_frypan\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eステンレス フライパン アフィニティ―\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\" data-mce-style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eにはご利用できません。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/538bb30ea91e263e67a6742927a31751_480x480.jpg?v=1732760869\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオンラインショップで販売している次の鍋・ソースパンに対応します：\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_saucepan\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_saucepan\"\u003e・ステンレス ソースパン アフィニティ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(14cm＆16cm＆18cm)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_sautepan\"\u003e・ステンレス ソテーパン アフィニティ16、20、24、28cm\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_conical_sautepan\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless_affinity_conical_sautepan\"\u003e・ステンレス コニカルソテーパン アフィニティ(20、24cm)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/copper_primamatera_saucepan\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/copper_primamatera_saucepan\"\u003e・銅ソースパン プリママテラ (14cm＆16cm＆18cm＆20cm＆24cm)　\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e※それぞれに対応する鍋蓋のサイズをお選びください。\u003cbr\u003e例：ステンレス ソースパン アフィニティ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e14cmに合うのはアフィニティ用ステンレス 鍋蓋 14cmです。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\" data-mce-style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e・ステンレス フライパン アフィニティには対応しておりません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e蓋のみのギフトラッピングは対応できますが、アフィニティーシリーズの鍋やフライパンは箱のサイズの関係でギフトラッピングができません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原産国：中国\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"14cm","offer_id":44522247160031,"sku":"20403709.14N","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":44305726800095,"sku":"20403709.16N","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":44522251223263,"sku":"20403709.18N","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":44315128889567,"sku":"20403709.20N","price":10670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":44315128922335,"sku":"20403709.24N","price":12210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"28cm","offer_id":46423214817503,"sku":"20403709.28","price":17050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_Affinity_53.png?v=1663138948"},{"product_id":"mineralb_frypan","title":"鉄フライパン ミネラルビー 20、24、26、28cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーの鉄フライパンが選ばれる理由\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eフランスの多くの星付きレストランで使われている、シェフがあこがれるフライパンです。耐久性に優れ、家庭用であれば、ほぼ一生使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e薄いフライパンの場合、直接的に食材に熱が当たってしまいますが、デバイヤーのフライパンは厚みがあるため、フライパンがしっかり蓄熱し、じんわりと食材に熱が伝わり、中までしっかりと火が通ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、取っ手まで全鉄のため、オーブン（200℃10分）にいれることができます。 取っ手が木材である製品より、長く使用でき耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美しい焼き色も実現できます。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/MineralB_2_480x480.jpg?v=1722908133\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eミネラルビーの「ビー」は蜂のビー。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eフライパンの表面には錆防止のため、蜜蝋が塗られています。\u003cbr\u003e（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e初めてご使用される際には、高温のお湯でコーティングを落とし油ならしを行ってください）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e化学物質を添加せず、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e環境にやさしい製造プロセスで作られています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e持ち手には樹脂コーティングが施されています。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フランス産の高品質な鉄を使用\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝えます。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆育てるフライパン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります。\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆2~3mmのしっかりとした厚み\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e一般的なアルミ製のフライパンと比べると重く、お手入れなどコツが必要ですが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い慣れると格段に美味しく焼き上げることができます。　\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_ccce4f94-d257-457a-9cc2-39be74c6f8b6_480x480.jpg?v=1666771118\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、\u003cbr\u003eお皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤身の肉や魚のグリルや炙りに適しており、外はカリッと中はジューシーに、\u003cbr\u003e野菜はシャキシャキに仕上がります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_baa4e0d4-bec0-4d65-9be6-547aee94f1ca_480x480.jpg?v=1666771077\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※その他のサイズについては、3つ目（最後）の展開ボタン内の「対応機器」をご確認ください。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/mineral_b_20cm_480x480.jpg?v=1727344123\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆鉄フライパン ミネラルビーの紹介動画\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"643\" height=\"1143\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Oh0fJo2436g\" title=\"【デバイヤー】鉄フライパン\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e◆蜜蝋コーティングについて\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※初めてのご使用時、高温のお湯でコーティングを洗い流してください。\u003cbr\u003e天然素材のため、商品の性質上細かい錆については発生していることがありますが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eその場合は金だわし等で擦って落としてからお使いください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお手入れ方法については下記動画でご覧いただけます\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆鉄フライパンは油慣らしが必要です。難しいことではなく、非常に簡単です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い込むうちに、日々のお手入れも愛情を込めて行うようになるでしょう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温のお湯でフライパンを洗い流した後に水分をキッチンペーパー等で拭き取り、フライパンの表面を覆う程度の食用油を約1mmほど注ぎ、煙が立つまで約3-5分程加熱してください。煙が立ち始めたらただちに火を消し、その後、熱した油を別のフライパン等へ移した後、キッチンペーパー等でフライパンの表面を拭いてください。火傷には十分にご注意ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパンは使い込むほど馴染みが良くなり、フライパンの色が濃くなるほど自然に表面の焦げ付きを防ぎます。こちらの動画も併せてご覧ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2etcLYhmsIo?si=HpvSvZsoYx9rJV_p\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/6_4b57363c-2b85-4ef8-981c-bd74acab7c3d_480x480.png?v=1709533195\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e「デバイヤーの鉄フライパンは、底が厚いので火の入りが良い。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eそのため焼き上がりが安定しているのが魅力。焼き目も綺麗につきますね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eやはり肉料理は鉄フライパンが最高です！均一に熱が入るので、お肉の断面が美しいグラデーションになる。\u003cbr\u003e鶏や鴨は皮目がしっかりついて、真ん中に向けて赤く色が変わります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e水分が出やすい野菜の炒め料理にも、鉄フライパンがおすすめ。\u003cbr\u003e肉を焼いた後に玉ねぎの輪切りを入れて、香草と塩で味付けすると、お肉の香りも移っていい感じ。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具【\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eシェ・イノ 料理長 手島 純也\u003c\/strong\u003e氏】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Mg89eQIWKkw?si=gtVeZ2NiEuB-CB8i\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eシェ・イノ 料理長 手島 純也\u003c\/strong\u003e氏】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1975年山梨県に生まれる。甲府の老舗フランス料理【キャセロール】で修業後、2001年、26歳で渡仏【ステラマリス】で吉野建氏に師事。その後、5年間に渡り、3つ星レストランから下町のカフェまで、フランスの食についての知識と技術を学ぶ。07年2月に帰国、パークホテル芝【タテル ヨシノ】料理長、同年9月に和歌山【オテル・ド・ヨシノ】料理長に就任。2022年10月より【シェ・イノ】料理長。ミシュラン和歌山２０２２年にて一つ星獲得。農林水産省料理人顕彰制度料理マスターズシルバー受賞。第15回辻静雄食文化賞専門技術者賞受賞。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具②【ドミニク・ブシェ　トーキョー 料理長 伊藤 翔氏】\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zEYcgNf9lM0?si=6MsphdmT9-N2_L9T\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【ドミニク・ブシェ　トーキョー 料理長 伊藤 翔氏】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1989年、秋田県生まれ。2008年　横浜のフレンチレストラン霧笛楼にてキャリアスタート。2014年渡仏し、ドミニク・ブシェパリに1年間勤務。2015年　帰国後オープニングスタッフとしてレ・コパン ドゥ・ドミニク・ブシェに勤務。2017年　同シェフに着任。2022年　ドミニクブシェトーキョーシェフに就任。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48); text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(195, 11, 48); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148); text-decoration: underline;\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋20cm-24cm\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（\u003c\/span\u003e鉄フライパン ミネラルビー 20、24cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-26-28cm\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋26cm-28cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（鉄フライパン ミネラルビー 26、28cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/handlecover\" style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・ハンドルカバー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e★おすすめセット商品はこちら\u003c\/span\u003e👇\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/mineralb_frypan_lid\" style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e鉄フライパン ミネラルビー 26、28cm＆蓋セット\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"20cm\/1人用","offer_id":43572413595871,"sku":"20405610.20","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm\/1~2人用","offer_id":43572413628639,"sku":"20405610.24","price":13750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"26cm\/2~3人用","offer_id":43572413661407,"sku":"20405610.26","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"28cm\/3~4人用","offer_id":43572413694175,"sku":"20405610.28","price":17050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/MineralB_2.png?v=1703658908"},{"product_id":"mineralb_minifrypan","title":"鉄ミニフライパン、ブリニパン ミネラルビー12cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eパンケーキなどををきれいに作ることができるミニフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eアヒージョなどを作るのにもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※鉄ミニフライパンは電磁調理器（IH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eミネラルビーの「ビー」は蜂のビー。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eフライパンの表面には錆防止のため、蜜蝋が塗られています。\u003cbr\u003e（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e初めてご使用される際には、高温のお湯でコーティングを落とし油ならしを行ってください）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e化学物質を添加せず、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e環境にやさしい製造プロセスで作られています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e持ち手には樹脂コーティングが施されています。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e◆フランス産の高品質な鉄を使用\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝導させます。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\"\u003e\u003cstrong\u003e◆育てるフライパン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\"\u003e\u003cstrong\u003e◆2.5mmのしっかりとした厚み\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e一般的なアルミ製のフライパンと比べると重く、お手入れなどコツが必要ですが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い慣れると格段に美味しく焼き上げることができます。　\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_ccce4f94-d257-457a-9cc2-39be74c6f8b6_480x480.jpg?v=1666771118\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_ccce4f94-d257-457a-9cc2-39be74c6f8b6_480x480.jpg?v=1666771118\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、\u003cbr\u003eお皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e◆蜜蝋コーティングについて\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※初めてのご使用時、高温のお湯でコーティングを洗い流してください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e天然素材のため、商品の性質上細かい錆については発生していることがありますが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eその場合は金だわし等で擦って落としてからお使いください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお手入れ方法については下記動画でご覧いただけます\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2etcLYhmsIo?si=HpvSvZsoYx9rJV_p\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\" data-mce-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2etcLYhmsIo?si=HpvSvZsoYx9rJV_p\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43572413726943,"sku":"20405612.12","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/MineralB12cm.jpg?v=1743143695"},{"product_id":"handlecover","title":"ハンドルカバー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eデバイヤーのフラットなハンドルがぴったり入るハンドルカバーです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eハンドルに装着したままフライパンを火にかけられるため、\u003cbr\u003e持つたびに布巾や鍋つかみを手に取る手間が省けて便利です。\u003cbr\u003eこちらのハンドルカバーは鉄フライパンとアルミフライパンに適しております。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※ミニフライパンにはややカバーが大きいです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43572413792479,"sku":"20404636.00R","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/MineralB_19.png?v=1663142649"},{"product_id":"carbonplus_crepe","title":"鉄フライパン クレープ用 カーボンプラス18、20、22、24、26cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e香ばしくて薄いフランスの本場クレープが作れるクレープパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e低い縁により、クレープを簡単にひっくり返すことができ、プロの仕上がりを実現できるこのフライパンがあれば、ご自宅でも本格的なクレープ作りを楽しめます。\u003cbr\u003eクレープ以外にも、パンケーキや食材に焼き色を付けたり、グリルするのに最適です。\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・伝統的な外はカリッと、中はフワッとしたクレープが作れます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・メイラード反応とカラメル化が可能\u003cbr\u003e・2.5～3mmの厚みで、均一な熱伝導を実現。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・一生モノとして愛せる、育てるフライパン！\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UW6r6MyhYZk?si=gp0EN74s-yQ6Rha5\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆フランス産の高品質な鉄を使用\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝えます。\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆育てるフライパン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/handlecover\"\u003e・ハンドルカバー\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆大森由紀子先生が語る！デバイヤー製品の魅力に迫る\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e「焼き色が決め手！クレープパンの魅力」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1380\"\u003e「一言で言ったら、焼き色！」\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003e大森先生が30年以上愛用し、今も現役で使い続けている\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/collections\/crepe-pan\"\u003eクレープパン\u003c\/a\u003e。\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e新しいものも「これからの30年使いたい」と語るほどの信頼感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1421\"\u003e黄金色に焼けた生地と美しいちりめん状の焼き加減。その魅力を動画でご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e大森由紀子先生が使用しているのは、鉄フライパン クレープ用 カーボンプラス18cmです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dnVVbOEoOS0?si=adWAuYumwHrMj70x\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e【フランス菓子・料理研究家　大森 由紀子】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e学習院大学フランス文学科卒。パリ国立銀行（現在のBNPparibas）を経て渡仏。\u003cbr\u003eフランス料理と菓子を学ぶ。\u003cbr\u003e２０数年に渡りフランス全土を周り、料理や菓子の背景、歴史を研究。\u003cbr\u003e現在は東京と京都で料理・菓子教室主宰するかたわら、菓子コンクールの審査員、スイーツ甲子園、フランス・パティスリー・ウィークのアドバイザーを務める。\u003cbr\u003e「料理王国」、「産経新聞」にスイーツ記事を連載中。著書多数。\u003cbr\u003e近著は「フランス伝統料理と地方菓子の事典」（誠文堂新光社）、「フランスの宝石菓子１００」（パイ　インターナショナル）。フランス農事功労章シュバリエ叙勲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ciframe title=\"【大森由紀子先生レシピ連載ーフランス菓子と美味しい料理①】鉄のクレープパンで作る本格的なそば粉のガレット\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lPj58Um-mHs\" height=\"796\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"18cm","offer_id":46158115406047,"sku":"20405120.18","price":5610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":44315130134751,"sku":"20405120.20","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":46158115438815,"sku":"20405120.22","price":6270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":44305726767327,"sku":"20405120.24","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":44315130298591,"sku":"20405120.26","price":9020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerCarbonPlus_3.png?v=1738807930"},{"product_id":"copper_primamatera_saucepan","title":"銅ソースパン プリママテラ14、16、18、20、24cm IH対応","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eあこがれの美しい銅製品、最高級の鍋・ソースパン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e銅は熱伝導率が高く、蓄熱性に優れた、\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e世界中のプロの料理人から支持されている高級な材質です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e※14cmの銅ソースパンのIH接地面は約10cmとなります。お使いのIH機種によっては検知されない場合がありますので、事前に対応サイズをご確認ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆純度の高い高品質な素材\u003cbr\u003eデバイヤーの銅製品は銅の含有率が90％と高く、内側の10%のみがステンレスでできています。銅はその熱伝導率と優れた蓄熱性により、弱火で調理すれば同じ温度で均一に熱を伝えることができます。そのためお野菜などは煮崩れしにくく、お料理を美しく仕上げることができます。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_42a8c531-0a07-4e42-86fc-6e78187fb8af_480x480.jpg?v=1667182562\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e◆盛り付け皿・器としても使用できる美しい佇まい、品のあるフォルムはそのままサーブしてもテーブルに馴染みます。また保冷性も高く、冷たい料理にもご使用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆適した料理\u003cbr\u003e熱が素早く均一に鍋全体に伝わり焦げ付きにくいため、ジャムやキャラメルソース、カスタードクリームやシロップ作りに最適です。また、グラティネなどのオーブン料理や海鮮など冷たい状態を保ちながら美しくサーブしたいお料理にもおすすめです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_53b5048d-ff41-4edb-9ad5-ddd0c37d70e6_480x480.jpg?v=1667182537\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"14cm","offer_id":43572415267039,"sku":"20406206.14","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"16cm","offer_id":43572415299807,"sku":"20406206.16","price":96800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":43572415332575,"sku":"20406206.18","price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":43572415365343,"sku":"20406206.20","price":137500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":43572415398111,"sku":"20406206.24","price":187000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/e83a68519cb2c17f8b8147807912af14.jpg?v=1737341119"},{"product_id":"copper_inocuivre_rounddish","title":"銅ラウンドディッシュ イノキュイーブル12、16、20、24cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eあこがれの美しい銅製品、最高級のラウンドディッシュ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e銅は熱伝導率が高く、蓄熱性に優れた、\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e世界中のプロの料理人から支持されている高級な材質です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおしゃれな食器としてはもちろん、火にかけることもできます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e銅90%、ステンレス10%で銅を贅沢に使った本体は熱伝導率が抜群に高く、お料理を美味しく仕上げることができます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eまた火にかけるだけでなく、冷たい状態を保ちながらサーブしたいお料理にもおすすめです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆純度の高い高品質な素材\u003cbr\u003eデバイヤーの銅製品は銅の含有率が90％と高く、内側の10%のみがステンレスでできています。銅はその熱伝導率と優れた蓄熱性により、弱火で調理すれば同じ温度で均一に熱を伝えることができます。そのためお野菜などは煮崩れしにくく、お料理を美しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/12_af8877d1-025c-4c4c-9b6d-1550e2fec3bc_480x480.png?v=1667189072\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/12_af8877d1-025c-4c4c-9b6d-1550e2fec3bc_480x480.png?v=1667189072\"\u003e◆盛り付け皿・器としても利用できる美しい佇まい品のあるフォルムはそのままサーブしてもテーブルに馴染みます。また保冷性も高く、冷たい料理にもご使用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_c6e86d9f-a38f-48f8-a5b7-5bd801683d48_480x480.jpg?v=1667188935\" alt=\"\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_c6e86d9f-a38f-48f8-a5b7-5bd801683d48_480x480.jpg?v=1667188935\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"12cm","offer_id":43572415430879,"sku":"20406449.12","price":42900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":43572415463647,"sku":"20406449.16","price":48400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":43572415496415,"sku":"20406449.20","price":62700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":43572415529183,"sku":"20406449.24","price":75900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/10_5e01ff56-b8f5-4cfa-a9af-9a7f26ffd3fd.png?v=1663141792"},{"product_id":"choc_nonstick_frypan","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 20、24、26、28、30、32、36cm（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーのアルミ製フッ素樹脂加工 フライパンが選ばれる理由\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eデバイヤーの製品は、多くのフランス料理店でも使用されています。その理由は、フッ素樹脂加工が剥がれにくく、鉄に匹敵する蓄熱性を持ち、均一に熱が伝わるため、弱火～中火でも食材にしっかりと熱が通るからです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルな見た目ながら、しっかりとした厚みがあり、耐久性に優れています。取っ手は鉄製（樹脂コーティング）のため、オーブン（200℃で10分間）にも対応可能です。鍋の側面にはカーブがあり、サーブしやすく、食材を返しやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパンに匹敵する蓄熱性を持ち、お肉はカリッと、野菜もシャキッと焼くことができます。特にシェフから高く評価されているのは、魚の皮をカリッとクリスピーに焼き上げる点です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e※見た目が可愛い、同じ性能のカラーハンドルフライパン（\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/yellow-handle-shock\"\u003eイエロー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_bluehandle\"\u003eブルー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_redhandle\"\u003eレッド\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_greenhandle\"\u003eグリーン\u003c\/a\u003eのハンドル）もございます。ただし、こちらもIH（電気調理器）には対応しておりません。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用可能なアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_ih_compatible\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショックレスト 20~28cm IH対応（ノンスティック）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/17_70c8d62b-8aec-4c6b-bd92-c80704d39593_480x480.png?v=1724217320\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。お手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆4mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_2fbf7427-5141-4753-be84-52d84d0b491d_480x480.jpg?v=1666955278\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e様々なお料理に手軽にご使用いただけます。\u003cbr\u003e魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショックの紹介動画\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WOR1v5J7NKc?si=KNb1GlvVVshl8KXo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_02d110c2-7f90-49e8-828f-6815224685c6_480x480.png?v=1709531953\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレンチレストラン、プレニチュードの今田シェフもデバイヤーのアルミフライパンを愛用しています。\u003cbr\u003e「これまでは鉄フライパンを使用していましたが、\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鉄に匹敵するくらい良く焼ける\u003c\/strong\u003eと感じます。ノンスティック加工でくっつかないので、魚を焼くときも使いやすいです。\u003cbr\u003eまた、レストランで調理をしていると、通常2～3か月でノンスティック加工が取れてしまいますが、\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eデバイヤーのノンスティックは倍以上の期間\u003c\/strong\u003e使えています。ハンドルも持ちやすく、長時間持っても手が痛くなりにくいです。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具①【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uaBhFoMr6Eg?si=AMCTVlGRXn1bzZIz\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1979年東京都生まれ。竹芝「ツキクラブニュクス」、銀座「シェトリガイ」、松濤「シェ松尾」等、都内レストランで研鑽を積み2010年渡仏、パリ「Le petit Verdot 」で働き帰国後、2011年より乃木坂レストランFEU副料理長を務める。2018年「ロテスリーレカン」料理長を経て、2020年７月に「銀座レカン」８代目料理長に就任。2023年1月、レカングループ総料理長就任。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具②【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cdNR5lCpLRY?si=X1Qv1RBWiGdIsrBm\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1981年東京生まれ。服部栄養専門学校を卒業後、恵比寿モナリザを経て渡仏。名だたる星付きレストランで4年半研鑽を積み帰国後に独立。クラシカルスタイルのフランス料理を得意とする。\u003cbr\u003e2017、2019年パテ クルート アジア大会4位入賞。\u003cbr\u003e2020年 パテクルート世界選手権代表\u003cbr\u003e2021年 パテクルート世界選手権 3位\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋20cm-24cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（アルミ製フッ素樹脂加工フライパンショックレスト20、24cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-26-28cm\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-26-28cm\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋26cm-28cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（アルミ製フッ素樹脂加工フライパンショックレスト28cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e★フライパン＆ステンレス鍋のお得なセットも👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_lid\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 24、28cm＆蓋セット（ノンスティック） \u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e特別価格\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"20cm\/1人用","offer_id":43572415561951,"sku":"20408180.20","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm\/1~2人用","offer_id":43572415594719,"sku":"20408180.24","price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"26cm\/2~3人用","offer_id":44544240091359,"sku":"20408180.26","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"28cm\/3~4人用","offer_id":43572415660255,"sku":"20408180.28","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30cm\/5人以上用","offer_id":43572415693023,"sku":"20408180.30","price":13860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"32cm\/5人以上用","offer_id":43572415725791,"sku":"20408180.32","price":14520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"36cm\/5人以上用","offer_id":43572415758559,"sku":"20408180.36","price":21450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/10.png?v=1702019660"},{"product_id":"choc_nonstick_ovalfrypan","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン  オーバルフライパン  ショック 36、40cm（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆魚など細長い食材がしっかり入るフライパンです。\u003cbr\u003e※\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは\u003cbr\u003e焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。\u003cbr\u003eお手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆5mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e様々なお料理に手軽にご使用いただけます。\u003cbr\u003e魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/21_480x480.png?v=1667180272\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/21_480x480.png?v=1667180272\" data-mce-style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"36cm","offer_id":43572415856863,"sku":"20408181.36","price":25300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"40cm","offer_id":43572415889631,"sku":"20408181.40","price":29700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/20.png?v=1702019568"},{"product_id":"choc_nonstick_crepepan","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 クレープパン ショック 22、26cm、30cm（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆香ばしくて薄いフランスの本場クレープが作れるクレープパン。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e低い縁により、クレープを簡単にひっくり返すことができ、プロの仕上がりを実現できるこのフライパンがあれば、ご自宅でも本格的なクレープ作りを楽しめます。\u003cbr\u003eクレープ以外にも、パンケーキや食材に焼き色を付けたり、グリルするのに最適です。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・5層のフッ素樹脂加工で、焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長持ち！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ノンスティック加工でクレープを簡単にひっくり返せます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・厚手のアルミ製で、変形しにくく、熱伝導率が高い。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※アルミ製フッ素樹脂加工 クレープパンは\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用可能な鉄フライパン クレープ用 カーボンプラス20、24、26cm商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/carbonplus_crepe\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・鉄フライパン クレープ用 カーボンプラス20、24、26cm\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆3mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WOR1v5J7NKc?si=KNb1GlvVVshl8KXo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"22cm","offer_id":43572415922399,"sku":"20408185.22","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"26m","offer_id":45110491447519,"sku":"20408185.26","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":43572415987935,"sku":"20408185.30","price":10450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/14.png?v=1702019580"},{"product_id":"choc_nonstick_redhandle","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン  レッドハンドル ショック 24\/1~2人用、28cm\/3~4人用（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ハンドルのカラーで食材を使い分け、HACCPに基づいた衛生管理が可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。レッドのハンドルが可愛らしく、家庭での使用やプレゼントにも人気があります。\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e※フライパンは\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用可能なアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_redhandle_ih_compatible\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショックレスト レッドハンドル ショック 24\/1~2人用、28cm\/3~4人用 IH対応（ノンスティック）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/f6fc3f993730a6f2ea86214bc12e0223_480x480.jpg?v=1666955394\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーのアルミ製フッ素樹脂加工 フライパンが選ばれる理由\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eデバイヤーの製品は、多くのフランス料理店でも使用されています。その理由は、フッ素樹脂加工が剥がれにくく、鉄に匹敵する蓄熱性を持ち、均一に熱が伝わるため、弱火～中火でも食材にしっかりと熱が通るからです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルな見た目ながら、しっかりとした厚みがあり、耐久性に優れています。取っ手は鉄製（樹脂コーティング）のため、オーブン（200℃で10分間）にも対応可能です。鍋の側面にはカーブがあり、サーブしやすく、食材を返しやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパンに匹敵する蓄熱性を持ち、お肉はカリッと、野菜もシャキッと焼くことができます。特にシェフから高く評価されているのは、魚の皮をカリッとクリスピーに焼き上げる点です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは\u003cbr\u003e焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。\u003cbr\u003eお手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_787bc4ac-81d2-45ae-90a4-ba737968a274_480x480.jpg?v=1666955369\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆4mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_2fbf7427-5141-4753-be84-52d84d0b491d_480x480.jpg?v=1666955278\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e様々なお料理に手軽にご使用いただけます。\u003cbr\u003e魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_197e3f97-1fc1-4fe2-9e76-c4134d3cd033_480x480.jpg?v=1666955249\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※その他のサイズについては、3つ目（最後）の展開ボタン内の「対応機器」をご確認ください。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/red_handle_size_480x480.jpg?v=1726132673\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_02d110c2-7f90-49e8-828f-6815224685c6_480x480.png?v=1709531953\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレンチレストラン、プレニチュードの今田シェフもデバイヤーのアルミフライパンを愛用しています。\u003cbr\u003e「これまでは鉄フライパンを使用していましたが、\u003cstrong\u003e鉄に匹敵するくらい良く焼ける\u003c\/strong\u003eと感じます。ノンスティック加工でくっつかないので、魚を焼くときも使いやすいです。\u003cbr\u003eまた、レストランで調理をしていると、通常2～3か月でノンスティック加工が取れてしまいますが、\u003cstrong\u003eデバイヤーのノンスティックは倍以上の期間\u003c\/strong\u003e使えています。ハンドルも持ちやすく、長時間持っても手が痛くなりにくいです。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具①【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uaBhFoMr6Eg?si=AMCTVlGRXn1bzZIz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1979年東京都生まれ。竹芝「ツキクラブニュクス」、銀座「シェトリガイ」、松濤「シェ松尾」等、都内レストランで研鑽を積み2010年渡仏、パリ「Le petit Verdot 」で働き帰国後、2011年より乃木坂レストランFEU副料理長を務める。2018年「ロテスリーレカン」料理長を経て、2020年７月に「銀座レカン」８代目料理長に就任。2023年1月、レカングループ総料理長就任。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具②【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cdNR5lCpLRY?si=X1Qv1RBWiGdIsrBm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1981年東京生まれ。服部栄養専門学校を卒業後、恵比寿モナリザを経て渡仏。名だたる星付きレストランで4年半研鑽を積み帰国後に独立。クラシカルスタイルのフランス料理を得意とする。\u003cbr\u003e2017、2019年パテ クルート アジア大会4位入賞。\u003cbr\u003e2020年 パテクルート世界選手権代表\u003cbr\u003e2021年 パテクルート世界選手権 3位\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋20cm-24cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（アルミ製フッ素樹脂加工フライパンショックレスト20、24cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e★フライパン＆ステンレス鍋のお得なセットも👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_lid\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 24、28cm＆蓋セット（ノンスティック） \u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e特別価格\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"24cm\/1~2人用","offer_id":43572416020703,"sku":"20408050.24","price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"28cm\/3~4人用","offer_id":43572416053471,"sku":"20408050.28","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_80e6bff5-e6e8-42f0-bab2-56dd302e351c.jpg?v=1724199978"},{"product_id":"choc_nonstick_minifrypan","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 ミニフライパン、ブリニパン ショック 12、14cm（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eパンケーキなどをきれいに作ることができるミニフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e目玉焼きやお弁当のおかずなど、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e少なめの量での調理や温めに便利な小さいサイズ。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※電磁調理器（IH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/14cm_2_480x480.jpg?v=1718864306\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。お手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆3~5mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※その他のサイズについては、3つ目（最後）の展開ボタン内の「対応機器」をご確認ください。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/df85e202f5eb61477e3ebe2bd65e2620_480x480.jpg?v=1727342372\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e◆アルミ製フッ素樹脂加工フライパン～様々なサイズ展開～の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WOR1v5J7NKc?si=KNb1GlvVVshl8KXo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"12cm","offer_id":44992664109279,"sku":"20408140.12","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"14cm","offer_id":44305726734559,"sku":"20408140.14","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/12or14cmnew.jpg?v=1724200483"},{"product_id":"choc_nonstick_bluehandle","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン  ブルーハンドル ショック 24cm\/1~2人用（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ハンドルのカラーで食材を使い分け、HACCPに基づいた衛生管理が可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。ブルーのハンドルが可愛らしく、家庭での使用やプレゼントにも人気があります。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e※フライパンは\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用可能なアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_bluehandle_ih_compatible\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショックレスト　ブルーハンドル ショック 24cm\/1~2人用 IH対応（ノンスティック）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/f6fc3f993730a6f2ea86214bc12e0223_480x480.jpg?v=1666955394\" alt=\"\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/f6fc3f993730a6f2ea86214bc12e0223_480x480.jpg?v=1666955394\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーのアルミ製フッ素樹脂加工 フライパンが選ばれる理由\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eデバイヤーの製品は、多くのフランス料理店でも使用されています。その理由は、フッ素樹脂加工が剥がれにくく、鉄に匹敵する蓄熱性を持ち、均一に熱が伝わるため、弱火～中火でも食材にしっかりと熱が通るからです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルな見た目ながら、しっかりとした厚みがあり、耐久性に優れています。取っ手は鉄製（樹脂コーティング）のため、オーブン（200℃で10分間）にも対応可能です。鍋の側面にはカーブがあり、サーブしやすく、食材を返しやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパンに匹敵する蓄熱性を持ち、お肉はカリッと、野菜もシャキッと焼くことができます。特にシェフから高く評価されているのは、魚の皮をカリッとクリスピーに焼き上げる点です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは\u003cbr\u003e焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。\u003cbr\u003eお手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_787bc4ac-81d2-45ae-90a4-ba737968a274_480x480.jpg?v=1666955369\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_787bc4ac-81d2-45ae-90a4-ba737968a274_480x480.jpg?v=1666955369\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆4mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_2fbf7427-5141-4753-be84-52d84d0b491d_480x480.jpg?v=1666955278\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_2fbf7427-5141-4753-be84-52d84d0b491d_480x480.jpg?v=1666955278\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e様々なお料理に手軽にご使用いただけます。\u003cbr\u003e魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_197e3f97-1fc1-4fe2-9e76-c4134d3cd033_480x480.jpg?v=1666955249\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_197e3f97-1fc1-4fe2-9e76-c4134d3cd033_480x480.jpg?v=1666955249\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/blue_handle_size_480x480.jpg?v=1726132564\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_02d110c2-7f90-49e8-828f-6815224685c6_480x480.png?v=1709531953\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレンチレストラン、プレニチュードの今田シェフもデバイヤーのアルミフライパンを愛用しています。\u003cbr\u003e「これまでは鉄フライパンを使用していましたが、\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鉄に匹敵するくらい良く焼ける\u003c\/strong\u003eと感じます。ノンスティック加工でくっつかないので、魚を焼くときも使いやすいです。\u003cbr\u003eまた、レストランで調理をしていると、通常2～3か月でノンスティック加工が取れてしまいますが、\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eデバイヤーのノンスティックは倍以上の期間\u003c\/strong\u003e使えています。ハンドルも持ちやすく、長時間持っても手が痛くなりにくいです。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具①【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uaBhFoMr6Eg?si=AMCTVlGRXn1bzZIz\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1979年東京都生まれ。竹芝「ツキクラブニュクス」、銀座「シェトリガイ」、松濤「シェ松尾」等、都内レストランで研鑽を積み2010年渡仏、パリ「Le petit Verdot 」で働き帰国後、2011年より乃木坂レストランFEU副料理長を務める。2018年「ロテスリーレカン」料理長を経て、2020年７月に「銀座レカン」８代目料理長に就任。2023年1月、レカングループ総料理長就任。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具②【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cdNR5lCpLRY?si=X1Qv1RBWiGdIsrBm\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1981年東京生まれ。服部栄養専門学校を卒業後、恵比寿モナリザを経て渡仏。名だたる星付きレストランで4年半研鑽を積み帰国後に独立。クラシカルスタイルのフランス料理を得意とする。\u003cbr\u003e2017、2019年パテ クルート アジア大会4位入賞。\u003cbr\u003e2020年 パテクルート世界選手権代表\u003cbr\u003e2021年 パテクルート世界選手権 3位\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-20-24cm\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋20cm-24cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（アルミ製フッ素樹脂加工フライパンショックレスト20、24cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e★フライパン＆ステンレス鍋のお得なセットも👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_lid\" data-mce-href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_lid\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\" data-mce-style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 24、28cm＆蓋セット（ノンスティック） \u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\" data-mce-style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e特別価格\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43573633384671,"sku":"20408040.24","price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/8_3a1446ef-0e5e-494d-93fc-58a8b4d74777.jpg?v=1724200233"},{"product_id":"choc_nonstick_greenhandle","title":"アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン  グリーンハンドル ショック 28cm\/3~4人用（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ハンドルのカラーで食材を使い分け、HACCPに基づいた衛生管理が可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。グリーンのハンドルが可愛らしく、家庭での使用やプレゼントにも人気があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e※フライパンは\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用不可の商品です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e電磁調理器（\u003c\/span\u003eIH）使用可能なアルミ製フッ素樹脂加工 フライパン商品はこちら👇\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_greenhandle_ih_compatible\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショックレスト グリーンハンドル ショック 28cm\/3~4人用 IH対応（ノンスティック）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/f6fc3f993730a6f2ea86214bc12e0223_480x480.jpg?v=1666955394\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーのアルミ製フッ素樹脂加工 フライパンが選ばれる理由\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eデバイヤーの製品は、多くのフランス料理店でも使用されています。その理由は、フッ素樹脂加工が剥がれにくく、鉄に匹敵する蓄熱性を持ち、均一に熱が伝わるため、弱火～中火でも食材にしっかりと熱が通るからです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルな見た目ながら、しっかりとした厚みがあり、耐久性に優れています。取っ手は鉄製（樹脂コーティング）のため、オーブン（200℃で10分間）にも対応可能です。鍋の側面にはカーブがあり、サーブしやすく、食材を返しやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉄フライパンに匹敵する蓄熱性を持ち、お肉はカリッと、野菜もシャキッと焼くことができます。特にシェフから高く評価されているのは、魚の皮をカリッとクリスピーに焼き上げる点です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003e食材の旨味を引き出す極厚アルミのフライパン。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5層の高品質なフッ素樹脂コーティングが施されたノンスティックフライパンは\u003cbr\u003e焦げ付きを防ぎ、加工が剥がれにくく長く使用することができます。\u003cbr\u003eお手入れも簡単で快適な使い心地です。\u003cbr\u003e極厚のアルミのため変形しにくく、じっくり熱を通すためお料理を美味しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/wrapping-drawstring-bag\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆5層のノンスティックコーティング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e高品質で安全PFOS、PFOAフリーなフッ素樹脂コーティングを施しており、剥がれにくく長く使用することができます\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_787bc4ac-81d2-45ae-90a4-ba737968a274_480x480.jpg?v=1666955369\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆4mmの極厚のアルミ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e変形しにくく、じっくり熱を通すため食材の旨味を余すことなく引き出します。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.jpg?v=1666955312\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、お皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_2fbf7427-5141-4753-be84-52d84d0b491d_480x480.jpg?v=1666955278\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e様々なお料理に手軽にご使用いただけます。\u003cbr\u003e魚などのデリケートな食材の調理や、保存していたお料理の再加熱にも適しています。ご家庭からプロの現場まで幅広く活躍するフライパンです。\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_197e3f97-1fc1-4fe2-9e76-c4134d3cd033_480x480.jpg?v=1666955249\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003c\/strong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/green_handle_size_480x480.jpg?v=1726132620\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_02d110c2-7f90-49e8-828f-6815224685c6_480x480.png?v=1709531953\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレンチレストラン、プレニチュードの今田シェフもデバイヤーのアルミフライパンを愛用しています。\u003cbr\u003e「これまでは鉄フライパンを使用していましたが、\u003cstrong\u003e鉄に匹敵するくらい良く焼ける\u003c\/strong\u003eと感じます。ノンスティック加工でくっつかないので、魚を焼くときも使いやすいです。\u003cbr\u003eまた、レストランで調理をしていると、通常2～3か月でノンスティック加工が取れてしまいますが、\u003cstrong\u003eデバイヤーのノンスティックは倍以上の期間\u003c\/strong\u003e使えています。ハンドルも持ちやすく、長時間持っても手が痛くなりにくいです。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具①【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uaBhFoMr6Eg?si=AMCTVlGRXn1bzZIz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e【銀座レカン 料理長 栗田雄平氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1979年東京都生まれ。竹芝「ツキクラブニュクス」、銀座「シェトリガイ」、松濤「シェ松尾」等、都内レストランで研鑽を積み2010年渡仏、パリ「Le petit Verdot 」で働き帰国後、2011年より乃木坂レストランFEU副料理長を務める。2018年「ロテスリーレカン」料理長を経て、2020年７月に「銀座レカン」８代目料理長に就任。2023年1月、レカングループ総料理長就任。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具②【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cdNR5lCpLRY?si=X1Qv1RBWiGdIsrBm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e【アターブル オーナーシェフ 中秋 陽一氏】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1981年東京生まれ。服部栄養専門学校を卒業後、恵比寿モナリザを経て渡仏。名だたる星付きレストランで4年半研鑽を積み帰国後に独立。クラシカルスタイルのフランス料理を得意とする。\u003cbr\u003e2017、2019年パテ クルート アジア大会4位入賞。\u003cbr\u003e2020年 パテクルート世界選手権代表\u003cbr\u003e2021年 パテクルート世界選手権 3位\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e★よく一緒に購入されている商品はこちら👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/stainless-lid-fryingpan-26-28cm\" style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・フライパン用ステンレス鍋26cm-28cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（アルミ製フッ素樹脂加工フライパンショックレスト28cmに対応）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e★フライパン＆ステンレス鍋のお得なセットも👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/choc_nonstick_frypan_lid\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(207, 175, 148);\"\u003e・アルミ製フッ素樹脂加工 フライパン ショック 24、28cm＆蓋セット（ノンスティック） \u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e特別価格\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43573636071647,"sku":"20408060.28","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/23.jpg?v=1724199846"},{"product_id":"carbonplus_mini","title":"鉄ミニ フライパン カーボンプラス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパンケーキをきれいに作ることができるミニフライパンです。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eアヒージョなどを作るのにもおすすめです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e※鉄ミニフライパンはIHでの使用はできません。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◆フランス産の高品質な鉄を使用\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝導させます。\u003c\/span\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\"\u003e◆育てるフライパン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43573805220063,"sku":"20405140.12","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/carbonplus.jpg?v=1697005553"},{"product_id":"utensil_universalcorer_12","title":"ユニバーサルコアラー 直径12mm オレンジ \/ くり抜く","description":"\u003cp\u003e果物や野菜の芯やヘタをきれいにくり抜ける、作業が短時間で行えるコアラー。\u003cbr\u003e貫通せず、途中までのくり抜きができるため、中に食材を詰めて素敵な盛り付けが\u003cbr\u003e短時間＆簡単にできます。直径12mmの円形に切り抜くことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e特許取得済。様々な野菜や果物に使用可能です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_9e8f3f1f-f0a0-4897-8a22-2c41c55666ee_480x480.jpg?v=1667190408\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003eポリプロピレン製の人間工学に基づいた滑り止めの付いたハンドルで吊り下げ用穴付き。手にしっかりフィットするよう、滑り止めのついたハンドルで持ちやすい仕様です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ユニバーサルコアラーの紹介動画\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IGFkQX7U30g?si=Vm95rBuuXj1OnIBl\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス、ポリプロピレン\u003cbr\u003eサイズ：φ2.5×H19.7cm\u003cbr\u003e重さ：40g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664570908895,"sku":"20402612.01","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/corer_3.png?v=1665649733"},{"product_id":"utensil_universalcorer_20","title":"ユニバーサルコアラー 直径20mm グリーン \/ くり抜く","description":"\u003cp\u003e果物や野菜の芯やヘタをきれいにくり抜ける、作業が短時間で行えるコアラー。\u003cbr\u003e貫通せず、途中までのくり抜きができるため、中に食材を詰めて素敵な盛り付けが\u003cbr\u003e短時間＆簡単にできます。直径20mmの円形に切り抜くことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e特許取得済。様々な野菜や果物に使用可能です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_9e8f3f1f-f0a0-4897-8a22-2c41c55666ee_480x480.jpg?v=1667190408\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003eポリプロピレン製の人間工学に基づいた滑り止めの付いたハンドルで吊り下げ用穴付き。手にしっかりフィットするよう、滑り止めのついたハンドルで持ちやすい仕様です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ユニバーサルコアラーの紹介動画\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IGFkQX7U30g?si=nZZ_FaYMrWabygIl\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス、ポリプロピレン\u003cbr\u003eサイズ：φ2.5×H19.7cm\u003cbr\u003e重さ：40g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664570941663,"sku":"20402612.02","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/corer_4.png?v=1665649804"},{"product_id":"utensil_universalcorer_30","title":"ユニバーサルコアラー 直径30mm レッド \/ くり抜く","description":"\u003cp\u003e果物や野菜の芯やヘタをきれいにくり抜ける、作業が短時間で行えるコアラー。\u003cbr\u003e貫通せず、途中までのくり抜きができるため、中に食材を詰めて素敵な盛り付けが\u003cbr\u003e短時間＆簡単にできます。直径30mmの円形に切り抜くことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e特許取得済。様々な野菜や果物に使用可能です。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_9e8f3f1f-f0a0-4897-8a22-2c41c55666ee_480x480.jpg?v=1667190408\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003eポリプロピレン製の人間工学に基づいた滑り止めの付いたハンドルで吊り下げ用穴付き。手にしっかりフィットするよう、滑り止めのついたハンドルで持ちやすい仕様です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e◆ユニバーサルコアラーの紹介動画\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IGFkQX7U30g?si=nZZ_FaYMrWabygIl\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス、ポリプロピレン\u003cbr\u003eサイズ：φ2.5×H19.7cm\u003cbr\u003e重さ：40g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664570974431,"sku":"20402612.03","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/corer_5.png?v=1665649880"},{"product_id":"utensil_chinesestrainer","title":"チャイニーズストレーナー 極細目 23cm \/ 濾し器","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eステンレス製の極細目の円錐形ストレーナー。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e業務使用にも耐えうる丈夫さ、洗浄が簡単で衛生的、安心してご使用できる商品です。\u003cbr\u003e目が細かく、ゼリー、クーリやカスタード作りで細かい濾過が必要な際に最適です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：46.5×23.5×H27.8cm\u003cbr\u003e 重さ：540g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664571072735,"sku":"20403351.23","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerOthers_5.png?v=1665652022"},{"product_id":"utensil_measuringjug","title":"ステンレスメジャーカップ 0.5、1L、2L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eステンレス製計量カップ、持ちやすいハンドルで計測がしやすい。煮沸消毒が可能です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国：インド\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003e0.5L：14.5×12×H10cm 201g\u003cbr\u003e1L：16.5×13.5×H14cm 292g\u003cbr\u003e2L：20.5×17.4×H20cm 380g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"0.5L","offer_id":43664571105503,"sku":"20403565.05N","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1L","offer_id":43664571138271,"sku":"20403565.10N","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2L","offer_id":43664571171039,"sku":"20403565.20N","price":14960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerOthers_8.png?v=1665652073"},{"product_id":"utensil_minipistonfunnel_0-8","title":"ミニピストンファンネル　0.8L　ブラック","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eソースやクリームを小分けにして\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e簡単に盛り付けることができるピストンファンネル\/ディポジッター。容量は0.8Lと少量のため、盛り付けしやすく実用的です。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/9_7d5428fb-326f-4348-b3fe-948c9846f1d4_480x480.png?v=1667287776\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eハンドルをプッシュするだけで\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e出したり止めたりできるので、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e細かい量の調節が可能です。ノズルはφ7mmで切れがよく、液漏れしません。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小さい器への盛り付けや、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eデリケートなお料理に液体状のものを\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e注ぐ際に大活躍します。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e説明書は\u003ca title=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/90c28fdfa72fda49a4913638fb0dbff0.pdf?v=1667529608\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/90c28fdfa72fda49a4913638fb0dbff0.pdf?v=1667529608\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eから\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003eサイズ：20×15.5×H17cm\u003cbr\u003e容量：0.8L\u003cbr\u003e重さ：350g\u003cbr\u003e※ノズルの耐熱：80℃\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664571203807,"sku":"20403353.00","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/2_f55eb9ca-9bdc-44ea-b4be-54d823be7263.png?v=1665652677"},{"product_id":"utensil_pistonfunnelpro","title":"ピストンファンネル1.5、1.9L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eムース、キャラメル、ソース、リキュールの盛り付けに最適なピストンファンネル\/デポジッター。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 熱いものも入れることができ、衛生的にご使用できます。深い円錐形のため、自然な圧力で押し出すことが可能です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ノズルはハンドルに固定し保管できます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e スタンドは別売になります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e抽出サイズ　：　φ4、6、8mm　（8mmはノズルを外して使用）\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003e1.9 L サイズ：28×20×H23cm、590g\u003cbr\u003e1.5L サイズ：26×18×H22cm、530g\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"1.5 L","offer_id":43664571269343,"sku":"20403354.10","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.9 L","offer_id":43664571236575,"sku":"20403354.00","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/2_b710152d-81ff-4111-8908-34826c71b0c5.png?v=1665652911"},{"product_id":"utensil_pistonfunnelstand","title":"ピストンファンネル用スタンド1.5、1.9L用","description":"\u003cp\u003eピストンファンネル\/デポジッター用のスタンド。\u003cbr\u003e\n対応商品：\u003cbr\u003e\n20403354.00  ピストンファンネル1.9L \u003cbr\u003e\n20403354.10 ピストンファンネル1.5L\u003cbr\u003e\n生産国：フランス\u003cbr\u003e\n材質：ステンレス\u003cbr\u003e\nサイズ：16×16×H16.5cm\u003cbr\u003e\n重さ：170g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664571302111,"sku":"20403354.01","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/5_17d3ee6d-09f3-49a5-8a69-65b25bb01998.png?v=1665652989"},{"product_id":"utensil_pistonfunnelpro_1-9_withstand","title":"ピストンファンネル 1.9L スタンド付き","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eムース、キャラメル、ソース、リキュールの盛り付けに最適なピストンファンネル\/デポジッター、スタンド付き。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 熱いものも入れることができ、衛生的にご使用できます。深い円錐形のため、自然な圧力で押し出すことが可能です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ノズルはハンドルに固定し保管できます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e抽出サイズ　：　φ4、6、8mm　（8mmはノズルを外して使用）?\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e 本体サイズ：28×20×H23cm、1.9 L、590g\u003cbr\u003e スタンドサイズ：16×16×H16.5cm、170g\u003cbr\u003e スタンドに立てたときのサイズ：28 x20xH25.5cm、770g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664571334879,"sku":"20403354.02","price":51700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/3_1c23dbec-2102-4391-a1b7-25f3510703b4.png?v=1665652931"},{"product_id":"utensil_whisk","title":"エルゴノミックホイッパー GOMA20、25、30、35、40、45、50cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e料理やパティシエには欠かせない道具、プロ仕様の泡だて器\/ホイッパー\/ウィスク。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 業務使用にも耐えうるステンレススチールワイヤーのスプリング品質、滑りにくい仕様で人間工学に基づいた握りやすいハンドルです。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_b24fb945-5746-4ddf-a3a0-d5df0ad45a01_480x480.jpg?v=1667550285\"\u003e\u003cspan\u003e日常的に料理をする方やパティシエには力強い味方です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eステンレスワイヤーはハンドルにしっかり固定されているため、水が入りにくく、吊り下げて保管も可能です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆大森由紀子先生が語る！デバイヤー製品の魅力に迫る\u003cbr\u003e「大森由紀子のデバイヤーセレクション」\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2051\" data-end=\"2085\"\u003e「泡立てがもっと快適に。エルゴノミックホイッパーGOMA」\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2174\"\u003e手に吸い付くようなグリップと、丈夫で変形しにくいステンレスワイヤーが魅力。\u003cbr data-start=\"2124\" data-end=\"2127\"\u003e「力を入れなくても軽く泡立てられる」\u003cbr data-start=\"2145\" data-end=\"2148\"\u003eそんな快適さと衛生設計が、長く使いたくなる理由です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e大森由紀子先生が使用しているのは、エルゴノミックホイッパー GOMA30cmです。\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vGISdYFMHEE?si=swKifd4xnR67NDiy\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【フランス菓子・料理研究家　大森 由紀子】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e学習院大学フランス文学科卒。パリ国立銀行（現在のBNPparibas）を経て渡仏。\u003cbr\u003eフランス料理と菓子を学ぶ。\u003cbr\u003e２０数年に渡りフランス全土を周り、料理や菓子の背景、歴史を研究。\u003cbr\u003e現在は東京と京都で料理・菓子教室主宰するかたわら、菓子コンクールの審査員、スイーツ甲子園、フランス・パティスリー・ウィークのアドバイザーを務める。\u003cbr\u003e「料理王国」、「産経新聞」にスイーツ記事を連載中。著書多数。\u003cbr\u003e近著は「フランス伝統料理と地方菓子の事典」（誠文堂新光社）、「フランスの宝石菓子１００」（パイ　インターナショナル）。フランス農事功労章シュバリエ叙勲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサイズ展開\u003cbr\u003e20cm：φ5×H22cm、60g\u003cbr\u003e25cm：φ7.1×H26cm、74g\u003cbr\u003e30cm：φ7.7×H32cm、128g\u003cbr\u003e35cm：φ8×H36cm、170g\u003cbr\u003e40cm：φ9.7×H41.5cm、190g\u003cbr\u003e45cm：φ10.2×H46.5cm、227g\u003cbr\u003e50cm：φ10×H51cm、235g\u003cbr\u003e生産国：中国\u003cbr\u003e材質：ステンレス、PP（TPE加工）\u003cbr\u003e耐熱温度：170℃（ホイッパーのハンドル）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"20cm（φ5×H22cm）","offer_id":43664571433183,"sku":"20402610.20","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"25cm（φ7.1×H26cm）","offer_id":43664571465951,"sku":"20402610.25","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30cm（φ7.7×H32cm）","offer_id":43664571498719,"sku":"20402610.30","price":6930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"35cm（φ8×H36cm）","offer_id":43664571531487,"sku":"20402610.35","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"40cm（φ9.7×H41.5cm）","offer_id":43664571564255,"sku":"20402610.40","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"45cm（φ10.2×H46.5cm）","offer_id":43664571597023,"sku":"20402610.45","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50cm（φ10×H51cm）","offer_id":43664571629791,"sku":"20402610.50","price":10450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/54d1a23f6762c3f6571ddf7458a9caeb.png?v=1667376263"},{"product_id":"pastry_foldablebakingmould","title":"折り畳み式 パンチングモールド パテアンクルート型","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e折りたたみ式の焼き型、組式のためパーツを無くさずにしまえます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 穴あきタイプで生地が早く均一に焼き上がります。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e パテアンクルート（ミートパイ）はもちろん、食パン、ブリオッシュ、ケーキなどにも最適。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eオーブン調理用のベーキングペーパーを組み合わせて使用することもできます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※3210.84 Lサイズはギフトラッピング\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e対応できません。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e MOF Fabien Pairon氏監修。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/10_9059ee93-6bfc-4c0b-8f67-e129c3640422_480x480.png?v=1667550575\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフランス・リヨンで開催された「2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会」では\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e日本人シェフが優勝、また３位にも日本シェフが輝くという快挙を成し遂げ、日本でも注目のパテアンクルートです。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/7_91567383-33fb-47f8-b0a6-0c847d659a1e_480x480.png?v=1667550600\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具【メッツゲライササキ 料理長 福田 耕平氏】\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eフランス・リヨンで開催された「2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会」で、日本人シェフの福田耕平氏が優勝しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパテ・アン・クルートは、パテをパイで包んだ中世から続くフランスの古典料理であり、フランス料理の伝統技術が凝縮された一品です。一口食べると、サクサクの生地と深い味わいのパテが絶妙にマッチし、豊かな風味が口いっぱいに広がります。近年、この古典料理が再び注目されており、福田氏の優勝も相まって、日本でも話題となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UzBm_aVS2XM?si=q0u0J4BXDuDIVcVM\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eパテ・アン・クルートは、生地と肉を組み合わせ、一度に加熱する難しい工程を経て作られます。ファルス（パテ）の作成や生地の扱いなど、シェフの技術と個性が細部に反映されます。組み立ては緻密さが求められ、焼成では生地をしっかりと焼き込むことが成功の鍵です。複雑でありながら、ロマンあふれる料理です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな福田氏が推薦するのが、デバイヤーの折り畳み式パンチングモールド パテアンクルート型です。評価されているポイントは以下の通りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e穴あきデザインで…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e穴が空いているため、サクッとした軽い食感に仕上がる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一体型デザインで…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e取り外しが簡単で、ブリオッシュなどでも形を崩さずに取り出せる。\u003cbr\u003eパーツを無くす心配がなく、洗いやすい。\u003cbr\u003e棒を使わずに自由なデザインが可能。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【メッツゲライササキ 料理長 福田 耕平氏】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e明治記念館でフランス料理の料理人として16年間働いたのち、2019年より田園調布にある「メッツゲライササキ」にてシャルキュトリ作りに取り組む。パテ・クルートのアジア大会決勝に過去3回出場（3回目は準優勝）。2020年、4回目の参加でアジア大会優勝を果たす。2021年11月29日にはフランス・リヨンで開催された世界選手権で優勝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(その他、受賞歴)\u003cbr\u003e2015年 第15回メートル・キュイジニエ・ド・フランス”ジャンシリンジャー杯”準優勝2017年 第16回メートル・キュイジニエ・ド・フランス”ジャンシリンジャー杯”デザート部門1位\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003eS（24×5×H6cm）サイズ \/ 26.5×7×H7cm（外側サイズ）、550g\u003cbr\u003eM（35×7×H7.5cm）サイズ \/ 35×9×H8.5cm（外側サイズ）、 930g\u003cbr\u003eL（48×9×H8.5cm）サイズ \/ 50.5×14.5×H9cm（外側サイズ）、1,560g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"料理研究家 ちゅんまっち様【デバイヤーの折り畳み式 パンチングモールド パテアンクルート型】 #フランス菓子\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sc9lH-xBdAU\" height=\"916\" width=\"515\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"S（24×5×H6cm）サイズ \/ 26.5×7×H7cm（外側サイズ）","offer_id":44305726701791,"sku":"20403210.24","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"M（35×7×H7.5cm）サイズ \/ 35×9×H8.5cm（外側サイズ）","offer_id":44315128725727,"sku":"20403210.35","price":35750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"L（48×9×H8.5cm）サイズ \/ 50.5×14.5×H9cm（外側サイズ）","offer_id":44315128791263,"sku":"20403210.48","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/2_8d81df63-59e5-4afe-9772-7fe8f9de95dd.png?v=1665651592"},{"product_id":"pastry_stainless_squarering","title":"ステンレス スクエアリング 高さ2cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eタルトやキッシュ作りに最適な、シャープな角を持つスクエアリング。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eステンレス製で\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e柔軟性のあるリングのため、型離れが良いです。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e冷凍庫、ブラストチラー、冷蔵庫、\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eオーブンで使用可能です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ：食洗器をご利用いただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスクエア型\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003eサイズ：高さ2㎝\u003cbr\u003eサイズ展開：\u003cbr\u003e16㎝ \/16.2x16.2xH2cm、110g\u003cbr\u003e20㎝ \/20.2x20.2xH2cm、140g\u003cbr\u003e24㎝ \/24.3x24.3xH2cm、170g →特別価格をご覧ください。\u003cbr\u003e28㎝ \/28.2x28.2xH2cm、210g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"16cm（16.2×16.2×H2cm）","offer_id":43664571990239,"sku":"20403905.16","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"20cm（20.2×20.2×H2cm）","offer_id":43664572023007,"sku":"20403905.20","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm（24.3×24.3×H2cm）","offer_id":46627807133919,"sku":"20403905.24","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"28cm（28.2×28.2×H2cm）","offer_id":43664572088543,"sku":"20403905.28","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerOthers_12.png?v=1665652163"},{"product_id":"pastry_rectangularring_3","title":"レクタンギュラーリング ステンレス 高さ3cm（12.3×4.2×H3cm）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eレクタンギュラーリング。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ステンレス製で衛生的。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e直線的なエッジを持つ長方形のフォルムは、お皿の上の具を準備したり、ラザニアを一人分ずつ作ったり、サーモンやビーフタルタルを上品に盛り付けたり、オリジナルデザートを盛り付けたりするのに最適です。\u003cbr\u003e低温でも酸化しません。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e内面は滑らかで、完璧に整列した側面によりリングの漏れが最小限に抑えられます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷凍庫、冷蔵庫、ブラストチラー、オーブンで使用できます。\u003cbr\u003e液体の調味料には使用しないでください。\u003cbr\u003eお手入れ：食器洗い乾燥機で洗えます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：12.3 x 4.2 x H3cm、90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664572219615,"sku":"20403943.12","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/3_06e7e956-5b16-4f6f-90ca-a66f76223076.png?v=1665654333"},{"product_id":"pastry_rectangularring_2-5","title":"レクタンギュラーリング ステンレス 高さ2.5cm（16.3×3.2×H2.5cm）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eレクタンギュラーリング。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ステンレス製で衛生的。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e直線的なエッジを持つ長方形のフォルムは、お皿の上の具を準備したり、ラザニアを一人分ずつ作ったり、サーモンやビーフタルタルを上品に盛り付けたり、オリジナルデザートを盛り付けたりするのに最適です。\u003cbr\u003e低温でも酸化しません。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e内面は滑らかで、完璧に整列した側面によりリングの漏れが最小限に抑えられます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷凍庫、冷蔵庫、ブラストチラー、オーブンで使用できます。\u003cbr\u003e液体の調味料には使用しないでください。\u003cbr\u003eお手入れ：食器洗い乾燥機で洗えます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：16.3 x 3.2 x H2.5cm、90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664572285151,"sku":"20403942.16","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/2cm.png?v=1665654340"},{"product_id":"pastry_raplette_comb","title":"ラプレット スプレッダー コーム付 \/ 生地を均一な厚みに","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"【デバイヤー】ラプレットスプレッダーの使い方\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0cn5chZeodo\" height=\"588\" width=\"1045\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003eチョコレートや生地を均一な厚みに仕上げることができます。（ガナッシュ、スポンジケーキ生地等）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 幅と高さを調節し、お好みのサイズで作ることができます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e コーム付きとコームなしの商品があります。コームは取り外し可能で、コームを使わなくても使用できます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ・チョコレートの場合はテンパリングをした適正温度にてご使用ください。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eコームなしの商品もあります。\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：ステンレス\u003cbr\u003eサイズ：40.5×17×H6.2cm 厚み1.5mm\u003cbr\u003e重さ：920g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664572350687,"sku":"20403002.01","price":70400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/2_7d99f348-76fe-40c5-94ba-dc0468530527.png?v=1665653947"},{"product_id":"tray_steel_straightedge_2","title":"【プロ向け】スチール天板 ストレートエッジ 高さ2cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e高さ2㎝の黒色スチール製天板。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 鉄板の表面は微細な凹凸加工が施されており食材と板の間にエアマットのような効果をもたらします。ジューシーなキャラメリゼと均一な熱分布を可能にします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e高温調理を必要とする、スポンジケーキ、ショートブレッドやタルトの土台、ロースト用などに最適です。黄金色でクラスト感のある生地を作ることができます。\u003cbr\u003e長時間の温度変化に非常に強い商品です。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eマットまたはベーキングペーパーと組み合わせて、使用前によく油を塗ってください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお手入れ：使用後はブラシでこすり洗いをしてください。\u003cbr\u003e鉄を保護するために軽く油を塗り、乾燥した場所に保管してください。\u003cbr\u003e※食洗器、洗剤には対応していません。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：スチール\u003cbr\u003e厚み：1.2mm\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003eGN1\/1 53 x 32.5 x H2cm 、1,300g\u003cbr\u003e60 x 40 x H2cm、2,580g\u003cbr\u003e耐熱温度：340℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"GN1\/1　53x32.5x2cm","offer_id":43664572514527,"sku":"20405320.53","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"60x40x2cm","offer_id":43664572547295,"sku":"20405362.60","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_2.png?v=1665654744"},{"product_id":"tray_aluminium_1","title":"【プロ向け】アルミニウム天板 高さ1cm 5枚組（1枚当たり4,730円～）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷凍庫での保冷に特化した高さ1㎝のアルミ製トレイです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷凍庫での保冷に特化したアルミ製トレイです。\u003cbr\u003eアルミニウム製のため、優れた低温伝達性を実現します。\u003cbr\u003eタルト、ヴィエノワズリー、ビスケットナッツのローストなどに使用できます。\u003cbr\u003eリングやフレームの下支えとして使用することができます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e軽量で非常に丈夫なトレイです。\u003cbr\u003eトレイはベーキングペーパーまたはシリコンマットを敷いて使用してください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：アルミニウム合金\u003cbr\u003e厚み：1.5mm\u003cbr\u003eサイズ（1枚あたり）：\u003cbr\u003e40 x 30 \/ 40 x 30 x H1cm、500g\u003cbr\u003eGN1\/1 53 x 32.5\/ 53 x 32.5 x H1cm、730g\u003cbr\u003e60 x 40 \/ 60 x 40 x H1cm、950g\u003cbr\u003e耐熱温度：340℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"40x30x1cm","offer_id":43664572645599,"sku":"20407360.40\/5","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN1\/1 　53x32.5x1cm","offer_id":43664572678367,"sku":"20407360.53\/5","price":38500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"60x40x1cm","offer_id":43664572711135,"sku":"20407360.60\/5","price":46750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/20407360.405.jpg?v=1717576231"},{"product_id":"tray_aluminium_perforated_1","title":"【プロ向け】アルミニウム パンチング天板 高さ1cm 5枚セット（1枚当たり4,950円～）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオーブンでの使用に最適なパンチング天板です。5枚組のセットになります。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eケーキ、ガレット、キッシュ、ヴィエノワズリーやアーモンドのローストなどを焼くのに理想的です。\u003cbr\u003eシリコン製モールドで調理をする際に便利です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e直径3mmの微細な穴があり、熱気や冷気の循環に優れ、均一な調理が可能です。\u003cbr\u003e厚みがあり、軽量で丈夫なトレイです。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e液体・半液体の調理物には使用しないでください。\u003cbr\u003eまた、空焚きはしないでください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：アルミニウム合金\u003cbr\u003e厚み：1.5mm\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e約40x30x1cm、360g\u003cbr\u003eGN1\/1　約53x32.5x1㎝、500g\u003cbr\u003e約60x40x1cm、720g\u003cbr\u003e耐熱温度：340℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/blogs\/user-s-voice\/blue-poppy-bakery-%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC-%E3%83%9D%E3%83%94%E3%83%BC-%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC-%E5%B1%B1%E5%8F%A3%E5%93%B2%E4%B9%9F-%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%95\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/deBuyer_d46f3dab-6494-41ae-bcc4-f9ffbf21fb41_600x600.png?v=1678241487\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"40x30cm","offer_id":43664572743903,"sku":"20407367.40\/5","price":26950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN1\/1 53x32.5","offer_id":43664572776671,"sku":"20407367.53\/5","price":49500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"60x40","offer_id":43664572809439,"sku":"20407367.60\/5","price":52250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/20407367.405.jpg?v=1717576125"},{"product_id":"tray_nonstick","title":"【プロ向け】アルミ製フッ素樹脂加工天板（ノンスティック）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eアルミ製フッ素樹脂加工（ノンスティック）ベーキングトレーはオーブン調理向けに設計されております。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eウィーン風ペストリー、パイ、ガレット、チュイール、ラング・ド・シャなど繊細なお菓子作りに最適。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e冷温両用で、リングやフレームの有無にかかわらず使用できます。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e軽量で丈夫なトレイです。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e厚さ2mmのアルミに、5層の高品質フッ素樹脂コーティングが施された天板は、非常に耐久性があり、コーティングが剥がれにくく、長期間使用することができます。\u003cbr\u003eペストリーや食材がくっつきにくく、オーブンシートを使わずにお使いいただけます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e空焚きはしないでください。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ：研磨剤の入っていないスポンジで手洗いしてください。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e食洗器使用不可\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：アルミニウム合金（PTFE樹脂コーティング）\u003cbr\u003e厚み：2mm\u003cbr\u003eサイズ：\u003cbr\u003e約40x30cm、650g\u003cbr\u003e約60x40cm、1,300g\u003cbr\u003eGN2\/3 約35 x 32cm、620g\u003cbr\u003eGN2\/1 約65 x 53cm、1,900g\u003cbr\u003eGN1\/1　約53x32.5cm　950g\u003cbr\u003e耐熱温度：230℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"40x30cm","offer_id":44313790939359,"sku":"20408161.40","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"60x40cm","offer_id":44305726669023,"sku":"20408161.60","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN2\/3 35x32cm","offer_id":44313787269343,"sku":"20408161.35","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN1\/1 53x32.5cm","offer_id":44313797165279,"sku":"20408161.53","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"GN2\/1 65x53cm","offer_id":44313798312159,"sku":"20408161.65","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_14_5a9798ce-d2d5-47d2-a116-2bf35ae9b490.png?v=1666580977"},{"product_id":"tray_bakingwire","title":"【プロ向け】ベーキングワイヤーラック","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e非常に頑丈で歪みにくいワイヤーラック、ステンレス製でお手入れも簡単です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e枠と縦線はφ5mm、横線は2mm。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eペストリーの過熱、冷却、保管に使用するラック。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e冷蔵庫、冷凍庫、ブラストチラーやフリーザーでの冷却作業にも使用できます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eペストリーの重みで曲がらず、変形しない頑丈なラック。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eお手入れ：食洗器使用可能\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサイズ：60x40cm、790g\u003cbr\u003e 生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664573202655,"sku":"20403330.60N","price":6710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_16.png?v=1666581514"},{"product_id":"mat_silicone_bakingmat","title":"シリコンベーキングマット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e平均約1000回のオーブン使用（最高温度：260℃）にも耐えることが可能なベーキングマット。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eまた冷凍時（最低温度：-76℃）\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eに下敷きとしても使用することができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e優れた非粘着性：ペストリーを簡単に取り外すことが可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用温度：‐76℃~＋260℃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e生産国：中国\u003cbr\u003e材質：シリコンコーティング グラスファイバー\u003cbr\u003eサイズ展開：\u003cbr\u003e40 x 30cm、100g\u003cbr\u003e58.5 x 38.5cm、210g\u003cbr\u003eGN1\/1 51.5 x 31cm、120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※4931.40Nのみギフトラッピング対応可能\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"40x30cm","offer_id":43664573235423,"sku":"20404931.40N","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"58.5x38.5cm","offer_id":43664573268191,"sku":"20404931.58N","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN1\/1 51.5x31cm","offer_id":43664573300959,"sku":"20404931.51N","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyer_17.png?v=1666533962"},{"product_id":"mat_silicone_bakingairmat","title":"シリコンベーキングエアーマット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシューペーストやパン・タルト生地の焼成に最適なベーキングエアマットです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 生冷凍生地の焼成にも使用できます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e 通気性のあるシートのため、均一な焼き上がりを実現します。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e シリコンコーティングされたノンスティックグラスファイバーファブリックのため、油を塗らないでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e使用温度：‐76℃~＋260℃\u003cbr\u003e生産国：中国\u003cbr\u003e材質：シリコンコーティング グラスファイバー\u003cbr\u003eサイズ展開：\u003cbr\u003e40 x 30cm、59g\u003cbr\u003e58.5 x 38.5cm、107g\u003cbr\u003eGN1\/1 51.5 x 31cm、86g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※4938.40 のみラッピング対応可能\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆大森由紀子先生が語る！デバイヤー製品の魅力に迫る\u003cbr\u003e「大森由紀子のデバイヤーセレクション」\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1762\" data-end=\"1791\"\u003e「サクサク食感の秘密。シリコンベーキングエアーマット」\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1866\"\u003e260℃まで対応する高耐久マットは、冷凍もOK。\u003cbr data-start=\"1817\" data-end=\"1820\"\u003eパンチングタルト型やコンベクションオーブンと組み合わせることで、より均一な焼き上がりに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1868\" data-end=\"1898\"\u003eプロ仕様の焼き上がりを目指すなら、この組み合わせは必見です。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/49IZQcr4b9M?si=H14Af2cVEKo6gwTk\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e【フランス菓子・料理研究家　大森 由紀子】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e学習院大学フランス文学科卒。パリ国立銀行（現在のBNPparibas）を経て渡仏。\u003cbr\u003eフランス料理と菓子を学ぶ。\u003cbr\u003e２０数年に渡りフランス全土を周り、料理や菓子の背景、歴史を研究。\u003cbr\u003e現在は東京と京都で料理・菓子教室主宰するかたわら、菓子コンクールの審査員、スイーツ甲子園、フランス・パティスリー・ウィークのアドバイザーを務める。\u003cbr\u003e「料理王国」、「産経新聞」にスイーツ記事を連載中。著書多数。\u003cbr\u003e近著は「フランス伝統料理と地方菓子の事典」（誠文堂新光社）、「フランスの宝石菓子１００」（パイ　インターナショナル）。フランス農事功労章シュバリエ叙勲。\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"40x30cm","offer_id":44522259153119,"sku":"20404938.40","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"58.5x38.5cm","offer_id":44305726636255,"sku":"20404938.58","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"GN1\/1 51.5x31cm","offer_id":44315130069215,"sku":"20404938.51","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/1_871fd0c4-d4f9-45c6-b564-a0a29ae032ac.png?v=1667292966"},{"product_id":"utensil_scraper_straight","title":"スケッパー　ストレート","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e小麦粉などをスムーズに混ぜたり生地を等分する定番商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e ストレート型。\u003cbr\u003e 生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：12 x 12 x 高さ2.5cm、180g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664573497567,"sku":"20403300.12","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/Scraper_sguare.png?v=1666234030"},{"product_id":"utensil_polyamidcutter_flower","title":"抜き型 9ヶ入セット フラワー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフラワー抜き型。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ガラス繊維で強化されたポリアミド製、一体成型品です。\u003cbr\u003e抜き型サイズ：φ2～10cm（1cmごと）　高さ3.5ｃｍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 生産国：中国\u003cbr\u003e 材質：ポリアミド グラスファイバー補強\u003cbr\u003e サイズ：直径2~10cm、高さ3.5cm、200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664573825247,"sku":"20404307.00","price":9130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerOthers_22.png?v=1666666617"},{"product_id":"pastry_bainmariecooker","title":"バンマリークッカー \/ 溶かす・温める","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eチョコレートを溶かしたり、ソースを温めることができます。\u003cbr\u003eお料理の保温にも便利です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eステンレス製のバンマリークッカーの中は空洞になっており、\u003cbr\u003eそこに水を入れ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eコンロで沸かします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e本体が温まったらチョコレートなどを入れると、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e簡単に湯煎ができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/5_480x480.png?v=1667806122\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/5_480x480.png?v=1667806122\"\u003e取っ手が付いているので、使いやすく、IHコンロを含むすべての熱源に対応しています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.png?v=1667806079\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4_480x480.png?v=1667806079\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e説明書は\u003ca title=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/52f193dde4bbfc5dc56c0e812fffd2bb.pdf?v=1667529915\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/52f193dde4bbfc5dc56c0e812fffd2bb.pdf?v=1667529915\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/52f193dde4bbfc5dc56c0e812fffd2bb.pdf?v=1667529915\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eから\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 生産国：中国\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：24 x 17.1 x 高さ15.5cm、960g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664573989087,"sku":"20403437.16N","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/1_e1036fb4-f9d2-4c20-8ea9-1b5266cbd671.png?v=1666585982"},{"product_id":"pastry_siliconebrush","title":"ラージシリコン刷毛（25×4.5×H3.5cm）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e繊細で幅広なブラシがバターや卵黄、シロップなどを塗る作業を効率的にすることができます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e匂いが付きにくく、バターを塗るにもストレスフリーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産国：中国\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003eサイズ：25 x 4.5 x 高さ3.5cm、73g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e耐熱温度：105℃（ラージシリコン刷毛のハンドル）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆大森由紀子先生が語る！デバイヤー製品の魅力に迫る\u003cbr\u003e「大森由紀子のデバイヤーセレクション」\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1916\" data-end=\"1938\"\u003e「細くて繊細。ラージシリコン刷毛」\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1940\" data-end=\"2006\"\u003e「今まで使った刷毛の中で一番繊細」と先生が絶賛する刷毛。\u003cbr data-start=\"1968\" data-end=\"1971\"\u003eプチシューのようなやわらかい生地にも、やさしく塗れてストレスゼロ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2008\" data-end=\"2033\"\u003e洗えばすぐに真っ白に戻るので、衛生面でも安心です。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/200S6IDCSrs?si=KqQUCxUrdeC81xEs\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【フランス菓子・料理研究家　大森 由紀子】\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e学習院大学フランス文学科卒。パリ国立銀行（現在のBNPparibas）を経て渡仏。\u003cbr\u003eフランス料理と菓子を学ぶ。\u003cbr\u003e２０数年に渡りフランス全土を周り、料理や菓子の背景、歴史を研究。\u003cbr\u003e現在は東京と京都で料理・菓子教室主宰するかたわら、菓子コンクールの審査員、スイーツ甲子園、フランス・パティスリー・ウィークのアドバイザーを務める。\u003cbr\u003e「料理王国」、「産経新聞」にスイーツ記事を連載中。著書多数。\u003cbr\u003e近著は「フランス伝統料理と地方菓子の事典」（誠文堂新光社）、「フランスの宝石菓子１００」（パイ　インターナショナル）。フランス農事功労章シュバリエ叙勲。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/5_df999f0b-ee76-4a5b-8225-4b2531c649a4.png?v=1709532802\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"デバイヤーシリコン刷毛\" href=\"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/products\/pastry_siliconebrush\"\u003e\u003c\/a\u003e数々のシェフから使いやすいと定評のあるラージシリコン刷毛（写真右）\u003cbr\u003e新富町 プレニチュードの今田シェフも、愛用者のひとりです。\u003cbr\u003e『\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003eシリコン製でここまで細く、\u003cwbr\u003e毛量のある刷毛は他に見たことがありません。\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e卵液など一度にムラなくたっぷり塗れるので時短にも繋がります。\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e』\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664574021855,"sku":"20404807.60N","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/DeBuyerOthers_10.png?v=1665652113"},{"product_id":"wrapping-drawstring-bag","title":"デバイヤー巾着ラッピング","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eギフトラッピング　\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eデバイヤー公式オンラインショップのギフトラッピングは「巾着ラッピング」になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカートで「ギフトラッピング」のご指定をお願いいたします。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e※ギフトラッピングのみのご購入はできません。デバイヤー公式オンラインショップにて商品もご購入ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e※ギフトラッピングはご購入の商品の点数までとさせていただきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆デバイヤーオリジナル巾着ラッピング\u003cbr\u003e有料　495円（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"198\" width=\"302\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftBagImagePhoto_8bd98262-cf47-4aab-9af5-7b265308a9e9_480x480.png?v=1670053169\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆巾着ラッピングができる商品\u003cbr\u003e巾着ラッピングができる商品は商品説明に下記のように表記しています。\u003cbr\u003e同じシリーズでもサイズによってできないものがありますので、ご注意ください。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/GiftWrapping_9fac7ce1-f096-48d9-a879-0f321ae78b19_480x480.png?v=1669968001\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆巾着ラッピングができない商品\u003cbr\u003e(例) ステンレスフライパン、鍋のアフィニティーシリーズ\u003cbr\u003e天板、ベイキングワイヤーラック、ピザピール各種\u003cbr\u003e20403500.00 スウィートメーカー コーティングシステム\u003cbr\u003e5640.02 ミネラルビー鉄両手グリルパン など。\u003cbr\u003eラッピングができない商品はカートで「ラッピング不可」と表示されます。\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"260\" width=\"600\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4fcba73cd500be7d0232474af49844fd_480x480.png?v=1669413596\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/4fcba73cd500be7d0232474af49844fd_480x480.png?v=1669413596\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eギフトラッピングの追加手順\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・ギフトラッピングを追加する場合は、ショッピングカート内の「ラッピングを設定する」ボタンをクリックしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/964_0_480x480.jpg?v=1712652030\" alt=\"\" style=\"float: none;\" width=\"299\" height=\"345\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eその後、「＋ラッピングを追加する」から「デバイヤー巾着ラッピング」を選択してください。ギフトラッピングに関するご要望があれば、備考欄にご記入ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/965_0_480x480.jpg?v=1712652163\" width=\"291\" height=\"482\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e複数の商品に対して個別のラッピングをご希望の場合は、ギフトラッピングの数量をご指定ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eまたラッピングする商品の組み合わせ等のご指定は備考欄に25文字以内に記載ください。 \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパンなどの大きい商品は同一の巾着ラッピングに入れることはできません。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e(記入例)\u003cbr\u003e・３つの商品全てを一つのラッピングにまとめたい\u003cbr\u003e・商品3つをそれぞれ別々でラッピングしたい（※この場合、ギフトラッピングの数量は３を選択ください）\u003cbr\u003e・3つの商品のうち商品Aだけラッピングしたい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※包装紙を使用したラッピングは承っておりません。\u003cbr\u003e※熨斗やメッセージカードは承っておりません。\u003cbr\u003e※巾着ギフトラッピングのサイズはワンサイズです。\u003cbr\u003e※商品のサイズや形状によってはギフトラッピングを承ることができない場合がございます。ギフトラッピングができないものは各商品詳細画面で記載しています。\u003cbr\u003e※フライパンの巾着ラッピングはサイズによって、取っ手が袋から出る形でのラッピングとなります。\u003cbr\u003e※サイズが大きい商品複数個を同一の梱包にすることができません。\u003cbr\u003e※納品書には金額は表記されません。\u003cbr\u003e※納品書 (価格表記なし) に送り主様のお名前を記載してお届けいたします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43717093228767,"sku":"20040004","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/GiftBagImagePhoto_40a5b7d8-65d8-4fcd-865c-133deedbdab8.png?v=1668758528"},{"product_id":"ピザピール-ラウンド","title":"ピザピール ラウンド φ31×127cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e直径31cmの丸型ピザピール。オーブンや釜の中のピザを取る定番商品。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eステンレス製の筒状のハンドルは熱くならず安全に使用でき、頑丈で耐久性があります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお手入れ方法は手洗いです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e 材質：ステンレス\u003cbr\u003e サイズ：直径31cm 長さ127 厚み1.2mm\u003cbr\u003e 重さ：1,230g\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43725446447327,"sku":"20403290.31","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3290.31.jpg?v=1700528438"},{"product_id":"mineralb_24cm_withhandlecover","title":"鉄フライパン ミネラルビー 24cm＋ハンドルカバーセット","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e◆デバイヤーを代表する鉄フライパン 24cmとハンドルカバーのセット！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eデバイヤーのフライパンを初めて使う方から長く使っている方にまで幅広く人気があり、定番おすすめセット。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 11, 48);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e◆\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eハンドルカバー\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eハンドルカバーにはデバイヤーのフラットなハンドルがぴったり入ります。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eハンドルに装着したままフライパンを火にかけられるため、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e持つたびに布巾や鍋つかみを手に取る手間が省けて便利です。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/MineralB_1_1_480x480.png?v=1670399444\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/MineralB_1_1_480x480.png?v=1670399444\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆デバイヤーの鉄フライパンが選ばれる理由\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eフランスの多くの星付きレストランで使われている、シェフがあこがれるフライパンです。耐久性に優れ、家庭用であれば、ほぼ一生使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e薄いフライパンの場合、直接的に食材に熱が当たってしまいますが、デバイヤーのフライパンは厚みがあるため、フライパンがしっかり蓄熱し、じんわりと食材に熱が伝わり、中までしっかりと火が通ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、取っ手まで全鉄のため、オーブン（200℃10分）にいれることができます。 取っ手が木材である製品より、長く使用でき耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e美しい焼き色も実現できます。\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/MineralB_2_480x480.jpg?v=1722908133\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆\u003c\/span\u003eミネラルビーの「ビー」は蜂のビー。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eフライパンの表面には錆防止のため、蜜蝋が塗られています。\u003cbr\u003e（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e初めてご使用される際には、高温のお湯でコーティングを落とし油ならしを行ってください）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e化学物質を添加せず、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e環境にやさしい製造プロセスで作られています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e持ち手には樹脂コーティングが施されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e◆フランス産の高品質な鉄を使用\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e強い火力にも耐えうる鉄製のフライパン。素早く均一に熱を伝えます。\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_d8b96a65-172e-4327-93fa-ca0270ae1b6e_480x480.jpg?v=1666771328\"\u003e\u003cstrong\u003e◆育てるフライパン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使うほどに食材の油がフライパンに馴染み、自然のノンスティックコーティングが作られ、調理する度に食材がこびりつきにくくなります。\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_652df707-01f2-4ee0-b388-7dd1711480e5_480x480.jpg?v=1666770995\"\u003e\u003cstrong\u003e◆2~3mmのしっかりとした厚み\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e一般的なアルミ製のフライパンと比べると重く、お手入れなどコツが必要ですが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い慣れると格段に美味しく焼き上げることができます。　\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_ccce4f94-d257-457a-9cc2-39be74c6f8b6_480x480.jpg?v=1666771118\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_ccce4f94-d257-457a-9cc2-39be74c6f8b6_480x480.jpg?v=1666771118\"\u003e\u003cstrong\u003e◆リヨネーズデザイン\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパン側面の立ち上がりの角度が計算されており、\u003cbr\u003eお皿に盛り付けしやすいデザインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆適した料理\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤身の肉や魚のグリルや炙りに適しており、外はカリッと中はジューシーに、\u003cbr\u003e野菜はシャキシャキに仕上がります。\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/3_baa4e0d4-bec0-4d65-9be6-547aee94f1ca_480x480.jpg?v=1666771077\" alt=\"\" data-mce-style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆フライパンのサイズ\u003c\/strong\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/mineral_b_24cm_480x480.jpg?v=1727345527\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"【デバイヤー】鉄フライパン\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Oh0fJo2436g\" height=\"1143\" width=\"643\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e◆蜜蝋コーティングについて\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※初めてのご使用時、高温のお湯でコーティングを洗い流してください。\u003cbr\u003e天然素材のため、商品の性質上細かい錆については発生していることがありますが、\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eその場合は金だわし等で擦って落としてからお使いください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお手入れ方法については下記動画でご覧いただけます\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆鉄フライパンは油慣らしが必要です。難しいことではなく、非常に簡単です。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e使い込むうちに、日々のお手入れも愛情を込めて行うようになるでしょう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e高温のお湯でフライパンを洗い流した後に水分をキッチンペーパー等で拭き取り、フライパンの表面を覆う程度の食用油を約1mmほど注ぎ、煙が立つまで約3-5分程加熱してください。煙が立ち始めたらただちに火を消し、その後、熱した油を別のフライパン等へ移した後、キッチンペーパー等でフライパンの表面を拭いてください。火傷には十分にご注意ください。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフライパンは使い込むほど馴染みが良くなり、フライパンの色が濃くなるほど自然に表面の焦げ付きを防ぎます。こちらの動画も併せてご覧ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2etcLYhmsIo?si=HpvSvZsoYx9rJV_p\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e◆愛用者の声の紹介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/6_4b57363c-2b85-4ef8-981c-bd74acab7c3d_480x480.png?v=1709533195\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e「デバイヤーの鉄フライパンは、底が厚いので火の入りが良い。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eそのため焼き上がりが安定しているのが魅力。焼き目も綺麗につきますね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eやはり肉料理は鉄フライパンが最高です！均一に熱が入るので、お肉の断面が美しいグラデーションになる。\u003cbr\u003e鶏や鴨は皮目がしっかりついて、真ん中に向けて赤く色が変わります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e水分が出やすい野菜の炒め料理にも、鉄フライパンがおすすめ。\u003cbr\u003e肉を焼いた後に玉ねぎの輪切りを入れて、香草と塩で味付けすると、お肉の香りも移っていい感じ。」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e◆シェフが選ぶ プロの道具【\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eシェ・イノ 料理長 手島 純也\u003c\/strong\u003e氏】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Mg89eQIWKkw?si=gtVeZ2NiEuB-CB8i\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e【\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eシェ・イノ 料理長 手島 純也\u003c\/strong\u003e氏】\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1975年山梨県に生まれる。甲府の老舗フランス料理【キャセロール】で修業後、2001年、26歳で渡仏【ステラマリス】で吉野建氏に師事。その後、5年間に渡り、3つ星レストランから下町のカフェまで、フランスの食についての知識と技術を学ぶ。07年2月に帰国、パークホテル芝【タテル ヨシノ】料理長、同年9月に和歌山【オテル・ド・ヨシノ】料理長に就任。2022年10月より【シェ・イノ】料理長。ミシュラン和歌山２０２２年にて一つ星獲得。農林水産省料理人顕彰制度料理マスターズシルバー受賞。第15回辻静雄食文化賞専門技術者賞受賞。\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"鉄フライパン ミネラルビー 24cm＋ハンドルカバーセット","offer_id":43926677356767,"sku":"20405610.24\/SET001","price":15620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/998168bcc85ae6710e87e8de96e6e09a_bae7060b-1f3b-408c-88da-0a4223a26c49.jpg?v=1713339962"},{"product_id":"elastomoule_canele8","title":"エラストモール カヌレ 8個用","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eメタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。 更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃から300℃の高温まで使用可能です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_acdf69fb-50ea-461e-8f89-15696d36f4f2_480x480.jpg?v=1682064169\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。 \u003cbr\u003e＊ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 ＊空焼きはしないでください。\u003cbr\u003e＊シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。 \u003cbr\u003e＊チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。 \u003cbr\u003e＊グリル（直火）や電子レンジはご使用になれません。 \u003cbr\u003e＊鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。 \u003cbr\u003e＊オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。 \u003cbr\u003e＊食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用温度：−70℃~300℃\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003e手洗い推奨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_e4b5a305-903c-480e-b526-3c5c640c31d7.png?v=1709532403\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/2_e4b5a305-903c-480e-b526-3c5c640c31d7.png?v=1709532403\"\u003e\u003cbr\u003e「\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお店で以前より定評があり、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお持ち帰りをご希望されるお客様も多かった\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eカヌレ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eデバイヤーの\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eエラストモール・カヌレ型\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eで焼くことにより、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e今までの型よりもしっかり焼き色が付くようになりました。常連のお客様からも、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e以前よりもっちり感が増して美味しくなったと嬉しいコメントも。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれからも長く使っていけそうです。\u003c\/span\u003e」\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44059075444959,"sku":"20401834.01D","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/1_899d5a3a-8366-4848-95bf-e7bd684a7e87.jpg?v=1705052779"},{"product_id":"elastomoule_minicanele28","title":"エラストモール ミニカヌレ 28個用","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eメタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃から300℃の高温まで使用可能です。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/6_480x480.jpg?v=1682064358\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/files\/6_480x480.jpg?v=1682064358\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 ＊空焼きはしないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊グリル（直火）や電子レンジはご使用になれません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1個当たりの容量：約25ml\u003cbr\u003e使用温度：−70℃~300℃\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003e手洗い推奨\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44059075477727,"sku":"20401856.01D","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/5.jpg?v=1680577621"},{"product_id":"elastomoule_minimuffin15","title":"エラストモール ミニマフィン 15個用","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eメタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃から300℃の高温まで使用可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 ＊空焼きはしないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊グリル（直火）や電子レンジはご使用になれません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用温度：−70℃~300℃\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003e手洗い推奨\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44059075510495,"sku":"20401858.01D","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/20401858.01D.jpg?v=1680577677"},{"product_id":"elastomoule_minicube15","title":"エラストモール ミニキューブ 15個用","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eメタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃から300℃の高温まで使用可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 ＊空焼きはしないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊グリル（直火）や電子レンジはご使用になれません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用温度：−70℃~300℃\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003e手洗い推奨\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44059075543263,"sku":"20401861.01","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/20401861.01.jpg?v=1680577724"},{"product_id":"elastomoule_minicube40","title":"エラストモール ミニキューブ 40個用","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノンスティックシリコン型、オーブン調理と冷凍保存に対応。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eメタルパウダーが含まれたエラストモールは熱伝導性が良く、表面を美しく黄金色に仕上げます。更にマイクロバブル製法で細かい気泡がシリコンモールドに無数に あることで、熱伝導がよく、効率的に焼成することができます。 また、冷凍など冷やす用途にもお使いいただけます。柔らかい シリコンモールドのため、食品が取り出しやすくなっています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃から300℃の高温まで使用可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールド「エラストモール」に白のマーブル調の模様が 見受けられることがございますが、こちらの模様につきましては、 製造工程上の一時的な現象であり、品質には影響はございません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊ご使用前に食器用洗剤等で洗ってからお使いください。 ＊空焼きはしないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊シリコンモールドにオイル等は塗らないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊チョコレートなどの高脂肪食品にご使用になる場合は、40℃以上 で2時間以上のご使用はお控えください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊グリル（直火）や電子レンジはご使用になれません。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊鋭く尖ったものをエラストモールの上でご使用にならないで ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊オーブン用網や穴あき天板をご使用いただくとより効果的です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＊食洗器もお使いにはなれますが、手洗いを推奨いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用温度：−70℃~300℃\u003cbr\u003e生産国：フランス\u003cbr\u003e材質：シリコーン\u003cbr\u003e手洗い推奨\u003c\/p\u003e","brand":"デバイヤー公式","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44059075576031,"sku":"20401869.01","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/7600\/2015\/products\/20401869.01.jpg?v=1680577957"}],"url":"https:\/\/debuyer.cornes.jp\/collections\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%91%e3%83%b3%e6%ad%a3%e8%a6%8f%e6%96%99%e9%87%91.oembed?page=6","provider":"デバイヤー公式オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}